評価は接客重視しています。お洒落な雰囲気にはごまかされないぞ…と思っています。高級なお店からチェーン店まで、美味しい料理・心地よいサービスを受けられることで評価を高くしています。私自身も接客業をしているので、最後は「人」が全てだと思っています。なので、リピーターになるお店は接客が好きな店です。
私が好きな接客とは、過剰でないこと、心がこもっていること、おもてなしの気持ちがあること、がポイントです。人付き合いの苦手な店員さんでも、気持ちがあればそれは伝わると思います。
ビール、特にドイツビール。好きなあまりオクトーバーフェスト(ミュンヘン)に行ってしまいました。もちろん日本でもビール系イベントなどは積極的に参加しています。
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¥1,000~¥1,999
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