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夜の点数:3.5
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~¥999 / 1人
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料理・味 3.6
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|サービス 3.4
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|雰囲気 3.4
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|CP 3.4
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|酒・ドリンク -
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昼の点数:3.5
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料理・味 3.6
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|サービス 3.4
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|雰囲気 3.4
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|CP 3.4
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|酒・ドリンク -
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[ 料理・味3.6
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| サービス3.4
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| 雰囲気3.4
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| CP3.4
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| 酒・ドリンク- ]
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[ 料理・味3.6
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| サービス3.4
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| 雰囲気3.4
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| CP3.4
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| 酒・ドリンク- ]
ラーメン末廣家@白楽|366日ひたすら食べ歩き(恵比寿・横浜)
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これぞ直系!豚骨醤油
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中太の平打ち麺はもっちりウマいっ!
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ダイナミックな看板
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豊富な調味料
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2014/01/19 更新
先日、白楽にある「ラーメン末廣家」に行ってきました。
白楽駅からは徒歩10分位かかると思います。
11:00ジャストに店に到着!一番乗りで入店します!
店内奥にある券売機で食券を購入し、
「お好きな所へ」とのことだったので、ど真ん中8番に座りましたw
カウンターには胡椒・揚げニンニク・ラーメン酢・ゴマ
ニンニク・無臭ニンニク・豆板醤・きざみ生姜が置かれています。
「中盛りラーメン」740円・麺硬め
お待ちかねのラーメン登場!!
おぉぉこれこれ!醤油パーンチ!!直系の豚骨醤油ですね~
鶏油が少なかったので、コクがやや足りず残念。
意外にマイルドなスープで、私には丁度良いしょっぱさでした。
やっぱりウマいですなぁ♪
具材は定番のチャーシュー、ほうれん草、海苔、ねぎ
チャーシューは、燻された香りが広がり美味しいです。
麺は中太の平打ち。ちょっと硬かったかな。。
しか~し、もっちりとして噛み応え十分!
スープにも良く絡みます。ウマいっ!!
この1軒で、白楽はより一層魅力的な街になりました!
また利用させていただきます。
ごちそうさまでした。