Ben1956さんのプロフィール詳細 [食べログ]

プロフィール

プロフィール

京都市出身、１９５６年生まれ。
現在は東京都府中市在住。
中小企業の代表を務めています。仕事がら国内外での飲食が多く、「個人的に好きな店」や「仕事で使える店」を中心にアップしようと考えています。
以前は、派手に飲んでいましたが尿酸値が半端なくあがり、コレステロールも危険水域に達したため、飲酒量は減らしました。
美味しいものを食べ続けることができるように、週１～２回ジムで汗を流し、年１～２回は伊東の断食サナトリウムにも通っています。

《評価の基準》

★★★★★(5.0)　絶対にまた来てみたい店！　超お気に入り！
★★★★(4.0)　お気に入り！
★★★(3.0)　これから利用してみたい。まあまあ
★★(2.0)　普通、たぶんこの手の店はアップすることがないと思います。
★(1.0)　不満

《評価について》
味を一番重視。
次に、値段、雰囲気、立地などの条件で気に入った店のみをアップします。
あくまでも個人の志向なので、他の方と意見が合わないこともあると思いますが、偏見や営業的な評価は絶対にしません。

《私の志向》
昔は肉ばかり食べていましたが、最近「魚が美味しいな」とおもうようになりました。
コーヒーが好き。
料理に愛を感じることが出来るものは特に好き
ラーメンはその場では美味しいと思いますが、なかなか心に残るものがありません。
揚げ物が好き。
焼酎は芋焼酎をロックで。