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ICUK-EUROのレストランガイド
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ICUK-EURO (女性・東京都)
レビュアーの皆様一人ひとりが対象期間に訪れ心に残ったレストランを、 1位から10位までランキング付けした「マイ★ベストレストラン」を公開中！
1位
1回
夜の点数： 4.0
昼の点数： 4.0
2010/02訪問 2010/02/21
手軽さの割りには本格イタリアンレストラン
少し前までは、スパゲティーを外で食べるならカルボナーラなどのクリーム系で味がこってりしたものが好きだったのですが。この店で、トマトソースのおいしさに目覚めました。 名物（？）炎のパルメザンチーズリゾットとは、直系60cmくらいの半円形のパルメザンチーズに窪みを作り、アルコールの炎でチーズの表面を溶かし、そこに熱々のリゾットを入れて溶けたチーズと混ぜ合わせて作るリゾット。 目の前で炎が上がる視覚的な楽しさに、塊まで入っているチーズの濃厚な味わい。 1人あたり1500円くらいでお腹いっぱいになり、値段味ボリュームともに満足。 綾瀬には、不二家やケーキの店頭販売+飲食コーナーという感じの店はあるが、店の雰囲気も含めケーキをゆっくり楽しめるカフェが無いのが残念。 「ケーキ」と銘打つ通り、カフェタイムにケーキも楽しめる店になったら嬉しい。 正直場所で損してる気がする。 古風な駅前ショッピングセンター地下の飲食店コーナーにぶらりと入って「どれにしようかな～」という気分で選択する店とは、タイプが違う。 良い店だとは思うのだが、店の前を通るであろう人と、ターゲット客が異なるのが恐らくこの店の弱点ではないかと思う。 繁華街のちょっぴりオサレなビルや、通りに面した1Fに入ればもっと売れるとは思うのだが、この値段でこの質を維持できるのは綾瀬にあるからこそだろうし、何よりもせっかくの近所の良い店が移転してしまうと困るので、どうにも悩ましいところではある。
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少し前までは、スパゲティーを外で食べるならカルボナーラなどのクリーム系で味がこってりしたものが好きだったのですが。この店で、トマトソースのおいしさに目覚めました。
名物（？）炎のパルメザンチーズリゾットとは、直系60cmくらいの半円形のパルメザンチーズに窪みを作り、アルコールの炎でチーズの表面を溶かし、そこに熱々のリゾットを入れて溶けたチーズと混ぜ合わせて作るリゾット。
目の前で炎が上がる視覚的な楽しさに、塊まで入っているチーズの濃厚な味わい。
1人あたり1500円くらいでお腹いっぱいになり、値段味ボリュームともに満足。
綾瀬には、不二家やケーキの店頭販売+飲食コーナーという感じの店はあるが、
店の雰囲気も含めケーキをゆっくり楽しめるカフェが無いのが残念。
「ケーキ」と銘打つ通り、カフェタイムにケーキも楽しめる店になったら嬉しい。
正直場所で損してる気がする。
古風な駅前ショッピングセンター地下の飲食店コーナーにぶらりと入って
「どれにしようかな～」という気分で選択する店とは、タイプが違う。
良い店だとは思うのだが、店の前を通るであろう人と、ターゲット客が異なるのが
恐らくこの店の弱点ではないかと思う。
繁華街のちょっぴりオサレなビルや、通りに面した1Fに入ればもっと売れるとは思うのだが、
この値段でこの質を維持できるのは綾瀬にあるからこそだろうし、何よりもせっかくの
近所の良い店が移転してしまうと困るので、どうにも悩ましいところではある。