hirock.pp.iij4uさんのプロフィール詳細 [食べログ]

プロフィール

ご来訪ありがとうございます。

まちづくりの仕事をしながら、音楽活動をしながら、食べ歩きをしながら、料理をする。此等に関して云えば、自分の脳の活動は何れも同じ活動をしているように思えます。
食べることは生きることであり、そのために食材を集めて料理をする。料理をするには豊かな情緒が必要、そのために音楽をする。音楽をするために仲間を集める。仲間を集めてシンポジウム（古代ローマでは酒を酌み交わしながら議論をするのが本来の意味らしい）をする、シンポジウムを反映してまちづくりをする。そして、考える… こんな循環です。

食べ歩きをして、食べて、想うことや感じることはそれぞれに多々あると思います。その想った事や感じたことを徒然に此処に記しておこうと思います。

私は忘れん坊ですから、昔いって食べたものが美味しかったと…でも、どこの店だったか？と、思うことが多々ありますから、忘れないようにメモに記しておきましょう。
私のメモがどなたかのお役にたてば幸いです。
カバー写真は僕がつくりましたたまごサンドの絵です。

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