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人生を賭けた食べ歩きの記録
浜田 岳文 (40代後半・男性・東京都) グルメ著名人グルメ著名人
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1～1 件を表示 ／ 全 1 件
シェントン・ウェイ/シンガポール料理
3.06
10人
夜-
昼-
AH TAI Hainanese Chicken Rice | Singapore シンガポール「阿仔海南鶏飯」 ホーカー（屋台）が立ち並ぶMaxwell Food Centreでシンガポール・チキン・ライスといえば、行列のできる「天天海南鶏飯」が有名だが、その天天出身の料理人による屋台。 白鶏飯 Steamed Chicken Rice 鶏肉自体の質も悪くないが、なにより、鶏の出汁で炊き込んだご飯が出色。ソースなしでも飽きずに食べ進められる。
2019/06訪問
1回
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AH TAI Hainanese Chicken Rice | Singapore シンガポール「阿仔海南鶏飯」 ホーカー（屋台）が立ち並ぶMaxwell Food Centreでシンガポール・チキン・ライスといえば、行列のできる「天天海南鶏飯」が有名だが、その天天出身の料理人による屋台。 白鶏飯 Steamed Chicken Rice 鶏肉自体の質も悪くないが、なにより、鶏の出汁で炊き込んだご飯が出色。ソースなしでも飽きずに食べ進められる。