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半端ないクリーム
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2021/10/17 更新
根津をブラブラ散策していて人が並んでいるのを発見。覗いてみたら「石窯シュークリーム」の貼り紙。これは並ぶしかない。
モンブラン、「お酒強め」と注意書きのあるオペラやパテドカンパーニュ(!?)にも心を動かされたが初志貫徹で石窯シュークリームを2個ゲットし自宅で賞味。
お店の方が「食べる時は上の蓋を取ってクリームを食べると食べ易い」とのことだったので、まずはマリトッツォ並みにお腹の膨らんだカスタードクリーム部分をスプーンで一さじ。う~ん、美味い。バニラビーンズが主張し過ぎるカスタードクリームもよくあるが、ここのは黄身の味が前面に出ていて嫌味がない。シュー生地はサクサク。しかしカスタードクリームは掘っても掘っても底までたっぷり。味も量も半端ないクリーム三昧でした。これで250円はお値打ちです。
ご馳走さまでした。