g3o3さんのプロフィール詳細 [食べログ]

プロフィール

寿司・焼肉・中華が好き。
立ち飲み大好き。
酒のあては何でも好き。

※食べログの評価基準について
基本的に3.0がベースです。

特筆すべき点がなくとも普通に美味しい、価格と提供されるもののバランスが取れているものは3点台前半です。

4点を超える評価は滅多にないです。
感動するぐらいおいしい、そのジャンルにおいて右に出るものはないと思わされる、
価格と提供されるもののバランスがいい意味で著しくかけ離れている等。

2点台の評価はネガティブ要素があります。価格と提供されるもののバランスが著しく悪い、味が著しく悪い、接客が著しく悪い、
キャンペーンやクーポン等使用前提での価格設定にも関わらず、あたかも得に見せる行為が散見される等。

1点台の評価はそもそも料理が提供されない、飲食業の体をなしていない、
異物混入や衛生上極めて問題がある等、料理以前の問題がある評価です。

味の良さだけではなく、金額とのバランスが取れているかが大きな評価点ですので、低価格の店でも高評価、名店100に選ばれている様な高級店でも低評価は普通に付けます。
接客の良し悪しも評価の大きな判断ポイントです（接客だけはコスト・味・店の規模に関わらない為）