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日暮里と西日暮里の間の文京区側高台にある『シャレー スイス ミニ』の辺りは寺が多く、富士見坂という富士山一望の高台もある。『シャレー スイス ミニ』へは、西日暮里駅のメトロ側からの交番上から行く方法以外にも、東側のスポーツクラブNASとダイナムの間にある、自転車置き場のトンネルから谷中側へ向かい、神社を登り、諏訪台通りから行く方法がある。 一番のオススメメニューは、やはりチーズフォンデュ。スイス人の店主がブラックペッパーをたくさん入れた方が美味しいと言っていたが、その通りだった。チーズフォンデュ、超絶旨し!!
2016/04訪問
1回
本日は先輩と新ビジネスで密談。日暮里の『ダージリン』にて、ショウガ・シナモン・カルダモンを配合した濃厚なジンジャーマサラティーに舌鼓を打つ。カボチャの種みたいなのがグリーンカルダモン。せん切りの生姜とシナモンも。超絶旨し!!店内で流れる音楽や店内の装飾品が素晴らしい。(2016年4月3日)
2016/04訪問
1回
今日はお昼から京王プラザホテル2階樹林で取引先社長たちと密談後、東京本店前ヴィロンでバケットのサンドイッチを5人分を購入、六本木事務所へ行き、新橋でまた密談予定。バケットがめちゃくちゃ旨いので、サンドイッチが超絶旨いのは自明の理。 (2016年3月28日投稿) 本日も明日も祝日も連休関係無くお仕事三昧。だって公務員やリーマンじゃないし、人のために役立たないとお金にならないから。 ということで、本日のまかないの暴力は、フランスの小麦粉メーカー『ヴィロン』が経営する東京駅前の店舗『ブラッスリー・ヴィロン(Brasserie VIRON) 丸の内店』にて、バケットと芥子の実(ケシノミ)パンをテイクアウツ!! 事務所へ戻り、クリームチーズやメイプルシロップで超絶旨し!!芥子の実パン最強!!本日の珈琲はトラジャ。 (2016年3月19日投稿)
2016/03訪問
2回
歌舞伎町 レストラン『スコール』 | 食の暴力food-violenceのブログ
2015/12訪問
1回
高田馬場 深夜カフェ『コットンクラブ』 | 食の暴力food-violenceのブログ
2015/12訪問
1回
日暮里駅『カフェ&レストラン談話室 ニュートーキョー』にて生姜焼き弁当に舌鼓!!
2015/12訪問
1回
ケーキ&喫茶室『銀座ウエスト 銀座本店』 | 食の暴力food-violenceのブログ
2015/12訪問
1回
渋谷に所用があり終わった後に時間が出来、ふと銭金の猿芝居で泡銭の羽振りの良い頃のギー藤田と観念絵夢が入り浸っていた、渋谷名物のムルギーカレーやとりかつ、名曲喫茶ライオン等へ未だ踏み入れていなかったので、勇気を出して行ってみることに。 名曲喫茶はホントにとんでもない場所にあった。百軒店の風俗店とマンションの隙間に狭い路地の突き当たり。不動産業界で俗に言う敷地延長型と呼ばれる地形だ。間口が二メートルに満たない場合は再建築不可である。扉を開けようにも、錆びているのか、なかなか開かず、思いっ切り押したら、開くと同時に階段があり、反動で自分の身体ごと階段に落ちてしまった。 中は喫茶店というよりも教会の大聖堂。しかし時代錯誤も甚だしい。怪人が出て来そうな不気味なとんでもないレトロな空間。タイムマシーンから出てきたのかと思ったくらい。 大聖堂にバスの座席みたいのが並び、満席だと六十人くらい収納出来そうな空間だ。天井は高く、部屋が暗い。よく見ると埃っぽいが、スピーカーも巨大、調達品も高級なものばかりだ。中では名曲プログラムが流れ、文庫本を読みながら珈琲を飲んでいる人もいれば、寝ている人もいるが、全員が男性で、若い人は一人もいない。60代がメイン。店員も執事みたいな感じでマイクのか細い声でプログラムの紹介をしている。 ところで、体勢が崩れて階段から落ちた私の落下音はかなり音楽鑑賞の邪魔だったらしく、ほとんどの客が迷惑そうだ。メニューにあるミルクコーヒー650円を頼んだら店員に怪訝そうな顔をされる。だって、カフェラテ、カフェオーレがメニューにないんだもの。ミルクコーヒーは、ライオン商品一覧の上位にあったけど、ブラックじゃなきゃダメ?なぜだ?暗黙のルール、裏の掟がたくさんありそうだ。 ライオンコンサートはこの大聖堂の巨大な立体スピーカーシステムで毎日二回流れる。3時と7時。それ以外の時間はリクエストが可能だ。今日はメシアンの初期の傑作『幼児イエズスに注ぐ20のまなざし』。 素晴らしいです! お客様は身なりのしっかりした初老の紳士か、ちょっとやんちゃな映画監督風しかいない。勘違い野郎も皆無。クラシックしか流れないので、一言も喋れないし、喋る人もいないし、咳払いなども赦されない。カメラのシャッター音もかなり怒られる。自分の嫌いなブラームスとかリクエストされると頭に来るが。あとアナログレコードの針跳び音、昔の時計や電話の音もアナログで泣かせる。 1926年創業だから、なんと百年も営業していて、音は確かに【都随一を誇る】と自負するだけに素晴らしい。生のオーケストラとはまた違った魅力がたくさんある。恐るべし名曲喫茶! 【後日談】 入口かと思っていたところが実は裏口であった。 パンフレットに冷房完備と書いてあるが、実は暖房は重厚なガスストーブ。 これが結構強力に身体を暖める。 一階以外に地階・二階・三階もある。 階を上がる毎にステージも上がり、より宗教度が増す。 お客様の紳士熱心に牧師の説法をきく真剣さは、敬虔な信者そのもの。 クラシックを聞いているのではなく、たった一杯五百円の珈琲で懺悔をしに行くのかも。 日々、狐と狸の化かし合いに疲弊したた脳味噌にはスピーカーが十字架に見えるのか? なぜが喫煙OKで、禁煙なら日参したいのだが。
2014/02訪問
1回
三軒茶屋 路地裏古民家カフェ『レイン オン ザ ルーフ』珈琲をマッタリと堪能
2014/02訪問
1回
本日も下北沢のディネーシュ先生のタブラレッスン後に、中野富士見町へと移動。週1ルーティンのレトロな純喫茶『宮本珈琲店』にて、ランチの暴力に舌鼓を打つ。今日はチーズトーストとアイスカフェラテを堪能!超絶旨し!!これからフランシス・シルヴァ先生のパンデイロ・レッスン♪ (2013年4月25日投稿) 下北沢駅前のディネーシュ先生のタブラレッスンが終わり、中野富士見町へと移動。ここのところ週1で通う、レトロな純喫茶『宮本珈琲店』にて、遅めの珈琲ランチに舌鼓を打つ。バタートーストが異常に美味しいが、昨日の暴力的食事が祟り、今日はこれにて炭水化物終了!超絶旨し!!これからフランシス・シルヴァ先生のパンデイロ・レッスン♪ (2013年4月11日投稿)
2013/04訪問
2回
本日はベーグル祭り。白金高輪の日本一美味しいベーグルを売る『マルイチベーグル』にて、シナモン、ナッツ、レーズンなど様々なベーグルとドライトマトのクリームチーズとチキン、マスタードのサンドイッチに舌鼓を打つ。超絶旨し!! (2016年5月20日投稿)