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本日の早朝の孤独のグルメは、小伝馬町駅徒歩数十秒の立ち喰いそば『田そば』にて、ばら肉そばに舌鼓。超絶旨し!!朝6時~9時という変則的な営業、立ち喰いでは有り得ない、高級感溢れる箸や箸置き、あらゆる店の良いとこ取り的な卓上調味料の数々、よもだそばや新橋丹波屋に対抗する本格的インドカレー、新橋おとくねに対抗する薩摩節等々、個性的なお店です。 (2022年6月21日投稿) 今朝の朝食の暴力は、実家にも程近い小伝馬町駅から歩いて数10秒、早朝は6時から9時までの立ち食いそば『田そば』にて、ばらのり(花巻)蕎麦と水曜と金曜しか味わえない、ミニサイズのスパイシーチキンカレーに舌鼓。超絶旨し!!温かい蕎麦でもワサビがトッピングされて嬉しい。卓上には金ゴマペーストやゆず七味があり、かなりこだわりのあるお店です。このお店では初めてのお客さんも多く、オーダーの仕方で一発バレします。蕎麦はさつま節を使っているようで出汁感が強く、プラスばらのりで磯の香りがたまりませぬ。トッピングも一切の手抜き無しのスパイシーチキンカレーも、これだけを食べに通う常連もいるくらいクオリティーも高く、その辺のインドネパール(インネパ)店では太刀打ち出来ないレベルです。水曜日のカレーはポークビンダルーなのでこれも楽しみですね。店内先着5名様ずつしか店内に入れません。 (2022年5月20日投稿)
2022/06訪問
2回
昨夜のディナーの暴力宴は、渋谷と原宿の中間あたりの高級住宅街に佇む、日本蕎麦の高級店『玉笑』にて、ホンモノの蕎麦を堪能。やはり蕎麦がきでいただくと超絶旨し!!蕎麦がきだと、蕎麦の実そのものの香りと味が解るのである。なので、太打ちマニアとしては、このような素晴らしいそばを細くうって、喉越しで吸い込んでしまうには、ただただ勿体なく思う。蕎麦そのものの歯応えと香りを噛みしめたい!出汁巻きや海老も絶品! (2021年3月6日投稿)
2021/03訪問
1回
根津 日本蕎麦『鷹匠』田舎蕎麦+山椒を堪能 | 食の暴力food-violenceのブログ
2020/01訪問
1回
錦糸町駅前 おにぎり・おかず研究所『やまと屋米食堂』唐揚げ定食に舌鼓 | 食の暴力food-violenceのブログ
2018/01訪問
1回
茅場町 立ち食いそば(へぎそば)『がんぎ』 | 食の暴力food-violenceのブログ
2015/04訪問
1回
上野稲荷町 立ち食いそば『究極の塩だし そば助 稲荷町本店』 | 食の暴力food-violenceのブログ
2015/02訪問
2回
昨夜の食の暴力は、東十条の『一東菴』にて、北海道や富山産の地蕎麦に舌鼓を打つ。焼き玉子やかき揚げも超絶旨し!!バキューム音が粋だとか、喉越し系などと評される、細打ちの蕎麦は本来は好きではないのだが、こちらの蕎麦は確かに文句なしに旨い。 (2021年6月11日投稿)