figfigfigさんの日記一覧 [食べログ]

先月の帰省では、祖母宅近くのお肉屋さんへも。

めちゃ久々で感動！！！
小学生の頃はよく食べてました～。
この入れ物の感じが好きなのー♪

定番のコロッケとポテトフライ！
コロッケにはカレー粉かスパイスが
すこーし入ってる感じで独特な味わいで美味♪
がっつりカレー味じゃなくてスパイシーな感じ。

ハハさまの定番はハムカツ。
姉の定番は唐揚げ。
どちらも超おいしーの！！！
他のお店とちょっと違うの！...

先月の帰省では大好きなケーキ屋さんへも♪

東京でも美味しいショートケーキに
たくさん出会ってきましたが、
やっぱり私のナンバー１はボヌール！

確か320円かな？
めちゃリーズナブルですが、
味は最高！

こちらのお店の生クリームは
胃もたれしないのでパクパク食べちゃいます♪
うちのハハも、こちらのお店のショートケーキは
１ホール食べられる！と。

スポンジもフンワリしっとり♪
甘さも絶妙なバラ...

やっとこ引越しました！
バタバタさも、どうにか落ち着いてきました。

引越し夜は引越し蕎麦で新居祝い！
と言っても、
全然片付いてないので超手抜き！

コンビニのナメコおろし蕎麦に
三つ葉とキュウリと韓国海苔を
加えただけのアレンジ！

ハハが私の引越しを祝って
引越し蕎麦を食べるねーと
メールくれたので、
私も食べたくなっちゃって★

新居で心機一転な感じだし、
引越し蕎麦もちゃんと食べたし、
...

９月に有楽町シアターフォーラムにて
全日本パンフェスティバルが開催されました！

第2回目となるご当地パン祭りでは
全国のご当地パンの販売＆人気投票！

これが目玉イベントで気になっていたのですが、
一番お目当ては有名シェフのデモンストレーション！

行くのが遅くなってしまい、
すでに始まってましたが無事に着席！
ですが、デモンストレーションに見入ってしまい、
ご当地パン祭りの投票には間に合わ...

Provamel(プロヴァメル) は、
大豆製品の世界的パイオニアと言われる
ベルギーのアルプロ社の
オーガニック豆乳ブランド。

ヨーロッパでは豆乳以外にも、
ヨーグルト、クリームなど
様々な大豆製品が売られてます。

地球環境維持の観点から
埋め立てや森林伐採がない畑で
有機栽培・非遺伝子組換え大豆のみ使用！

http://www.provamel.co.uk/Eng_ENG/get...

帰省の際に久々に食べた地元の味。

めちゃめちゃ食べたかった味噌パン！

前々回の帰省では、初めてのお店。
前回は、一番馴染みのパン屋さんにリベンジ！
ふたつコブのほうが馴染みのお店の味噌パン。

馴染みのパン屋さん、超久々に訪れたら、ビックリ！
天然酵母のものやベーグルなど
最近っぽい感じのもかなり増えてました！
でも店構えや店内は
昔の面影たっぷりで懐かしい♪

●味噌パン　￥120
真っ白...

夏、ほぼ主食⁈な感じだったトウモロコシ。
夏野菜で1番好きかもしれない～♪
大好きなスイカも野菜だけど、
果物的な要素があるし。

この夏は、知人が旅行で行った北海道から
トウモロコシを大量に送ってくれてトウモロコシ三昧♪

北海道のトウモロコシ、粒が大きい！
みずみずしくて、口の中に甘さが広がる～♪
海産物より本当に超うれしぃー！！！
有難やですーm(_ _)m

トウモロコシは鮮度が命！
なの...

何気に初体験の花畑牧場生キャラメル！
帰省した際に、ハハが買っておいてくれました♪
いまは色々な場所で売ってるんですねー。

夕張メロン味まで出てたとは～。
メロンも美味しいけど、
個人的にはプレーンが一番好みかな。
ほうじ茶にも良く合う♪

手が止まらなくなるので危険・・・！

8月上旬に先輩お友達と行った広尾の隠れ家ダイニングで
美味しい日本酒と料理に出会いました！

住宅街の中の中で知ってる人しか絶対分からない～。
名前も忘れてしまったので、また教えてもらわないと！

美味しい創作和食料理とともに頂いたのは日本酒！
焼酎も種類豊富で日本のお酒が好きな方にはぴったり！

阿部勘　純米吟醸
宮城県塩釜市の阿部勘所蔵店の県外出荷向けブランド。
ほのかに甘くてやさしい感じで...

8月上旬、マクドナルドのハッピーセットおもちゃが、
女の子用にうさぎキティでした！
普段は行かないマックですが、
こういう時には通ってしまう・・・！

基本的に70年代キティが好きなので、
イマドキなキティには、そんなに萌えない私。

だけども、今回のこの子たちは
何だかとっても惹かれてしまって。。
結局4種全て集めてしまった。。。

パステルカラーの配色が
紐部分まですごく可愛いーのです！
キテ...

7・8月と大活躍したドリンク！
昼間、暑くて喉もカラカラでぶっ倒れてしまうー！
となった時、コンビニで見つけたのがナチュライ。
http://www.suntory.co.jp/softdrink/naturai/contents.html#product

天然素材でだけで作られたイオン補給飲料☆
果汁(グレープフルーツ、レモン)、果糖、はちみつ、食塩、海藻エキス、
黒糖蜜、ゆずピール、レモンピ...

日本の大手パンメーカーのひとつ敷島製パン株式会社
Pasco (パスコ)と言ったほうがピンとくる方が多いはず。

「Pan　Shikishima　Company」
（パン・シキシマ・カンパニー）の頭文字からの造語だそう。

2003年ブランド統合時に
「Pasco」「シキシマ」2つの企業ブランドが
「Pasco」に統合されてからますます進化してます。

PASCO SPECIAL SELECTIO...

7月下旬、親友ちゃんカップルに招かれ、ホームパーティー☆
これからはホームパーティーごとに色々な国をテーマにして楽しもう♪
ということで、今回はインドナイト！

手作りサモサがメイン！
前回の餃子パーティーから私の担当は皮！
うまいから～と褒められると弱いです(笑)

世界で３番目に美味しい(笑)の
親友ちゃんお手製モヒートを飲みながら気楽に～♪
モヒートはキューバのハバナ発祥ですが、
スパイス...

今年も、父の実家・山形から
さくらんぼが届きました！

ツヤツヤで宝石のような姿☆
去年よりも粒が大きく、
甘みも強い感じ！
ホント美味ー♪

毎年送ってくれる叔父に感謝♪
ご馳走さまです～♪

来年も・・・♪
ふふふー♪

美味しいフルーツ写真を見たら、
キルフェボンのタルトが食べたくなってきちゃった～。
うー。

先日ナチュラルローソンで見つけた
ビオクラのマクロビオティックマルシェのクッキー☆
オンラインショップもありました♪
http://www.biokura.co.jp/

トウモロコシのクッキーは初めて見たので、
思わず手に取っちゃった♪
玉蜀黍と書くと初めて知った！

甘さ控えめで優しい味わい。
ほっこりします♪
他にカボチャとの組み合わせなど
３種類ほど有り☆

ナチュラルローソンは、
普通...

キットカットの東北地方限定ずんだ風味
東北を応援しよう！ということで
売上1個あたり10円が寄付されるとのこと☆
そのため、関東のスーパーなどでも売られるようになったみたいです！
http://d.nestle.jp/kitkat/limited/kk_zunda_2.html

「ずんだ」は枝豆をすりつぶしたもので、
ずんだ餅やずんだアイスなど
東北地方の郷土料理として愛されてます。
枝豆大好き...

結婚お祝いをさせてもらったお返しに
美味しい焼き菓子を頂いちゃいました♪
何だか逆に気を使わせて申し訳ないっ
けど、嬉しいので有難く頂戴しました！

京都北山のMALEBRANCHE
茶の菓「お濃茶ラングドシャ」
外箱からしてセンス漂ってます！
右上の白いフタが実物はさらに超可愛いーの！
ちょっと外国の方が好きそうなデザインかも。

特製のホワイトチョコレートを
お濃茶ラングドシャで挟んだ焼...

けっこう前の話になりますが、
輸入食品店で思わず手に取った
Oral Fixation Mint(オーラルフィクセーションミント)

「Ｔo Make Everyday Object More Beautiful (毎日を美しく)」
がコンセプトの、アメリカ生まれのミント。

“毎日身につけるアクセサリーのように、
持つこと自体を楽しむことができて、
自分のライフスタイルやこだわりを表現できるも...

気になる本たち！

パン図鑑 / 井上好文（社）日本パン技術研究所所長
「パンの奥深さを知れば、食べる楽しみも増す」
というイントロダクション！
作るよりも調べるのが大好きな私は
ものすごく気になる一冊！
材料や作り方から見るパンのこと、、製法、
パンのおいしさを最大限に引き出す
アレンジ方法やお店などなど
見てるだけで楽しいし、
パンの世界がもっと楽しくなる内容！
当たり前といっちゃ当たり前な...

毎日欠かせない塩。
私はいつも自然塩を選んでます。
中でも天日干しの海水塩オススメです。

まろやかな味わいは自然塩ならでは！
甘みのある自然塩は素材のうまみを
存分に引き出してくれる達人！

ちょっとしっとりさが残る粗塩は
煮物、漬物などはそのままで良いのですが、
サラダや温野菜に直接振りかけるときは
やはりサラサラタイプが使いやすいですよね。
大好きなマジックソルトはハーブ沢山ですし、
岩塩は...

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