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ダダダダンボの阪神間 食い散らかし日記

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暖坊 (40代後半・男性・兵庫県)

プロフィール

西宮在住、30代前半のダンボと申します。

下町チックなお店から、気取ったお店まで様々なお店に顔を出します。

私は料理は、塩味のバランスが50%を決めると思っていますので、

「塩を少なく用いているが薄いと感じることなく、かつ他の旨み、香りとのバランスが取れており、
自宅で再現するのはほぼ不可能なお店の味」


を好評価しております。

素材自体の旨みの世界に気づいたのは、
20台後半と割と最近気づいた世界なので、そちらの評価についてはあまり信用しないでください(笑)

安くて美味しい店を重視するがあまり、接客や店構えは度外視する可能性はあります。

味のバランスの評価については、自信を持っているので、
美味しいお店を探しているのであれば、ぜひお店選びの参考にしてください。

またご意見などあればお気軽にコメント、メールください。

口コミ・評価の傾向

採点分布

  • 夜の採点
  • 昼の採点
  • 5.0

    [0件]

  • 4.5~4.9

    [1件]

  • 4.0~4.4

    [10件]

  • 3.5~3.9

    [5件]

  • 3.0~3.4

    [1件]

  • 2.5~2.9

    [0件]

  • 2.0~2.4

    [0件]

  • 1.5~1.9

    [0件]

  • 1.0~1.4

    [0件]

利用金額分布

  • 夜の金額
  • 昼の金額
  • ~¥999

    [5件]

  • ¥1,000~¥1,999

    [3件]

  • ¥2,000~¥2,999

    [5件]

  • ¥3,000~¥3,999

    [1件]

  • ¥4,000~¥4,999

    [1件]

  • ¥5,000~¥5,999

    [0件]

  • ¥6,000~¥7,999

    [0件]

  • ¥8,000~¥9,999

    [0件]

  • ¥10,000~¥14,999

    [0件]

  • ¥15,000~¥19,999

    [0件]

  • ¥20,000~¥29,999

    [0件]

  • ¥30,000~¥39,999

    [0件]

  • ¥40,000~¥49,999

    [0件]

  • ¥50,000~¥59,999

    [0件]

  • ¥60,000~¥79,999

    [0件]

  • ¥80,000~¥99,999

    [0件]

  • ¥100,000~

    [0件]

使っているカメラ

暖坊さんはまだカメラを登録していません。

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