でいーのださんのプロフィール詳細

記：2024-02-04（修正）
■「フォロー」＋「いいね」して頂いた方に対しては、必ずこちらも「フォロー」＋「いいね」させて頂きます。(但し、ちゃんとレビューを重ねている方に限ります。また、画像無しは、実感が湧かないので、フォローできません。)（「いいね」は、基本直近1軒～数軒レビューについて）
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●ラーメン、お蕎麦大好き。ほぼB級グルメ。（最近、ラーメン減らしています）
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記：2023-06-28
■【今まで何回も通っているのに入っていなかったお店シリーズ】
始めます。
そのお店の前はもう何回通っただろうか。
気にはなっているが、理由もなく未だに行っていない。
まず、地元八王子のお店について思い切って行ってみよう。

記：2023-05-21
■今後、コロナウイルス感染増が予想されています。
狭い店、混雑店、人が多く空気の流れが感じられない店は、訪問しません。人出の多い土日祝日は、原則訪問しません。

■下記のお店については、当初の目的を達成したので、今後お店を訪問する機会はほとんど無いと思われます。
メニュー・価格のメンテナンスできなくなるので、私が掲載したメニューは削除します。
・相模原市原宿 楽楽中華

■近頃、歯の調子が悪くて、ハード系のパンが食べられません。
既に、下記のお店では購入していません。
・八王子市 グルヌイユ
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記：2022-08-19
■下記の大塚、東池袋、板橋のお蕎麦屋さんについては、Ｂ級グルメとしてのメニューは、ほぼ食べ終えたので、レビュー終了しました。
当エリア初訪問店については、この限りではありません。

・新大塚 美濃屋文右衛門
・大塚三業通り 手打ちそば 小倉庵
・東池袋 そば処 満ゑ多゛
・大塚長寿庵
・巣鴨新田 そば処 小倉庵
・板橋(滝野川)長寿庵四谷支店
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記：2022-07-23
■コロナウイルス新規感染者が尋常でない増え方を示しています。
今まで以上に飲食店を選ばないといけない。
空間が広く、空気の流れがあり、座席間が安全な距離を保てているお店を選びます。かなり限定的になりますが、当分これを守らないと自分を守れないので仕方ありません。
土日祝日は、お客さんも多くなるので、できるだけ控えます。
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記：2022-07-23
■最近、血圧も落ち着いてきたので、ラーメンを食べる間隔は5日以上としています。
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記：2022-07-23
■【裏返しの旅】は続いていますが、プロフィールの文字数制限の都合で表示を終了します。新たに訪問した際のレビュー上にだけ表示します。
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記：2022-01-12
■最近、私は評価方法を平均方式から、「味ポイント」イコール「総合ポイント」を基本とし、その他のポイントで著しく落差がある場合には、総合ポイントを上下させる、という方式に変更いたしました。
このことによって、しばらくの間、旧方式評価分と新方式評価分が混在しますので、評価順について紛らわしくなっていますが、どうかご了承ください。
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記：2022-01-12
■私の評価ポイントのおおまかな基準について
点数
5.0　　　　　 完璧（２度とない味）
4.5～4.9　　　一部を除いて完璧
4.0～4.4      かなり優秀
3.5～3.9　　　Good！
3.0～3.4　　　普通以上
2.9以下　　　 多分リピートしないでしょう
＊アイデア・創意工夫に熱心なお店は、「サービス」ポイントに加点します。
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記：2021-12-25
私の評価方法について
■2021-12-25 「楽楽中華」の投稿から、評価方法を改めます。投稿済分については、修正しません。再訪問した時から改まります。
総合ポイントについては、従来の「酒・ドリンク」を除く4項目平均値法をやめることにました。理由は、平均値法は、8か月ほど実施してきましたが、今ひとつピンと来なかったからです。
「料理・味」ポイントを基本的に「総合ポイント」とします。
「サービス、雰囲気、CP」3項目は参考項目とし、この3項目が際立っている場合は、「料理・味」のポイントに加点・減点して、修正総合ポイントとします。
＊しばらくの間、ちぐはぐなことになりますが、ご了承ください。
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記：2021-12-09
■【当方が「フォロー中」の方の見直し】
以下の方については、「フォロー」を解除させて頂くことにしました。
・当方が「フォロー中」登録させて頂いている方について、当方への「いいね」が一定期間、全く無い方。
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⇒記：2021-11-20
①【裏返しの旅】
過去、B級グルメを中心に、新規店を主体に訪れてきたので、1回しか訪れていない店が増えました。間口を広げすぎ、複数回訪れた店が少なかった。そこで、食べログへの投稿を始めてからの流れは、1回しか、行っていない店に、2回目訪問を果たし、裏返す。「裏返しの旅」を主として始めています。時々、新規オープン店や話題の店などを織り交ぜています。
②【「フォロー中」の見直し】
食べログを初めて7か月余りが過ぎました。
お陰様で訪問者数が1,000人を越えました。「フォロー中」も100件を超えてきました。
食べログを始めた当初、分けもわからずフォローを増やしていたので、見直しさせて頂くことにしました。年内に実施します。
いろいろな方をフォローさせて頂いたので、お陰様で勉強になりました。
ありがとうございました。
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