『毛蟹を如何に捌くか？下手すると「怪我に」なり兼ねない。』ペンタングルさんの日記

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毛蟹を如何に捌くか？下手すると「怪我に」なり兼ねない。 (2007/12/19)

故あって、２週間続けて北海道産「浜茹で毛蟹・特特特大８００g」を捌く羽目になった。
次の日記に我が母親直伝の「毛蟹捌き極意」を記載します。
お楽しみに！
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