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昼の点数：4.7
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～￥999 / 1人
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料理・味 4.5
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|サービス 4.5
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|雰囲気 4.5
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|CP 5.0
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.5
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通常利用外口コミ
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高田馬場 広島お好み焼き・鉄板焼き 倉はし ＯＰＥＮ最初のお客！！
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2013/12/20 更新
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高田馬場広島お好み焼き・鉄板焼き倉はしＯＰＥＮ最初のお客！！
本日、高田馬場駅前のドンキホーテ地下1階に、広島お好み焼き・鉄板焼き倉はしさんがオープンしました。
早速お店に向かってみると、開店15分前だけれど一番乗りだ！やった！！
店の前で待っていると、苺子登場！！facebookで今日ここに来ることを書いたら、ちょうど高田馬場で美容室にいるってことで、オンタイムに合流しました。
ここは、元・新橋の広島焼きの名店『ソニア』の花形焼手だった石川大輔くんのお店。
大ちゃんとは、2010年からの付き合いです。
お店はオープン記念で今日から12月22日（日）まで全商品半額。
僕は肉玉そば・餅トッピング、ウーロン茶を選択して通常950円のところ、半額の475円！
久しぶりに大ちゃんのお好み焼く姿が凛々しいね。さすがのコテさばきに隣から
「動画で撮りたい！」って声が。当然僕は動画で撮ってますよ。後でｆｂに上げておこうっと。
大ちゃんは新橋の広島焼きの名店・ソニアで広島焼きの名手として活躍。
その後、料理だけではなく経営も学びたいと、高田馬場駅前の『えいちゃん』に移籍。
なんと、えいちゃん2店舗のうち1店を譲り受けての新規開店です。
ラッキーというより、何より大ちゃんの人徳だよな。みんなが応援したくなるナイスガイだ。
お好みが焼かれていくにつれ、次々お客さんが入ってくる。
やはり初日は以前からの知り合いの方が多いようだが、フリーの方も次々現れる。
僕は餅入り。偶然近くの美容室にいたという苺子はイカ天入り。
一個取り替えようか？と声をかけたら、どんどん食べて！と、どっさりくれました。
いやぁ美味しい！お腹もハートもいっぱいでした！！
夜は一品料理も揃えているようなので、明日の夜はゆっくり飲みながら戴こうと思います。
僕もも全力でバックアップ致します。皆さんも是非この機会に食べに来てください。
facebookページ
※ソニアは昔、私が広島に出張した時に必ず行っていたお好み村の名店でした。広島のママが店を息子に譲って東京に出てきたのが新橋のソニア。そこで知り合った大ちゃん。長いご縁のお店です。日本一とは言わないけれど、せめて東京一の広島焼きのお店に育って欲しいと思っています。皆さん応援よろしくお願いします。m(__)m