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掲載保留天ん風゜羅 匠勾当台公園、青葉通一番町、広瀬通/天ぷら、日本料理、居酒屋
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夜の点数：-
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￥3,000～￥3,999 / 1人
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料理・味 -
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通常利用外口コミ
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激戦区国分町に天麩羅屋さんがオープン 天ん風゜羅 匠
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ミニ天丼 たれが秀逸
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天麩羅 白子、赤茄子、椎茸が絶品
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海老、舞茸、下仁田ネギ
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殻付生ガキ
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塩でどうぞ
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お通し
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地酒メニュー
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コースメニュー
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2016/02/09 更新
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大好きな天麩羅を求め、相方と娘と3人、昨年10月、オープンしたばかりの専門店にお邪魔した。天ぷら専門店というと敷居が高い感じがするのは私だけか？そんな方には朗報です。この店は天ぷらのコースが1980円～と超リーズナブルで、しかも、殻付生カキ、天ぷら6品、お造り、ミニ天丼orミニ天茶漬けの2680円コースが、期間限定で半額というから嬉しいじゃない、行くしかない。
場所は国分町通り沿いの、定禅寺通と広瀬通のちょうど真ん中にある飲食店ビルの1階。無垢材の壁が印象的な外観は天ぷら専門店というよりは居酒屋風。コンパクトな空間にカウンター5席とテーブル16席。テーブル席は個室風に無垢材のパーテーションと暖簾で区切られている。
お通し（カニサラダ、自家製豆腐）
殻付生カキ1個、ほうぼう？刺身
天ぷら（白子、椎茸、赤茄子、舞茸、下仁田ネギ、海老）
ミニ天丼（海老、玉ねぎ、春菊）
カラリと揚がった天ぷらはサクサク・あっさりで、衣で閉じ込められた素材の旨味が凝縮して伝わってきた。椎茸は薫り高くジューシーで、白子はトロリとクリーミー。下仁田ネギはぬめっと甘く、海老はプリプリ大好き、美味かった。
裏雅山流芳華本醸造 原料米：雄町 日本酒度：＋１ 2合
くどき上手ばくれん超辛口 原料米：美山錦 日本酒度：＋20 2合
裏雅山流は優しい口当たりで、香り高く、どんな料理にも合う食中酒と言ったところ。一方くどき上手ばくれんは、＋20という日本酒度が示すように、ガツンとくる超辛口。これはこれでありかな。
専門店として天ぷらの質を維持しつつ、お造りや殻つき生牡蠣の海鮮も提供し、他店を寄せ付けないほどCPが高く、趣味良く地酒を揃える。店主が若いので何となく今後を期待してしまう。路面店、しかも国分町のメイン通りに面する激戦区。頑張ってください。またお邪魔します。