3uzさんのプロフィール詳細

グルメブログ　「3uz（ミユズィー）のグルメ＊」を書いてます。
http://ameblo.jp/3uz/

美味しいもの大好き！
自分でも作ります。

普通に美味しいものと、特別に美味しいものの差は。。
コストと味のバランスにあると思います。

高くて美味しいのは当たり前。
美味しいへのレベル（ハードル）も上がります。

その辺も加味した上だと「特別美味しい」と思うお店ははやり少ないです。。

でも普通に「美味しいお店」にもよく行きます。

入る前に、おいしくないところは大体わかります。ナンテ＊


美味しいお店は、お店の心が違います。
それって外にいても伝わってくるものだなって思います＊


色んな心があるけれど、、後は好みですね*＾＾*




▽2009.3.23-----------------------------------------------

初☆読者登録してくださった「桃五郎の食べ歩き日記」さんに見習って
以下に、評価基準を追加しました。

これがあるとその人の評価基準が明確になって、わかりやすいですね♪


●美味しいと思ったお店
　　⇒　ブログに載せます　http://ameblo.jp/3uz/

●また行きたいと思ったお店/お気に入りのお店/他の人に教えたいと思ったお店
　　⇒タベログに載せます

●感動的に美味しかったお店　（コストとかとのバランスも考慮するのであまりないかも・・）
　　⇒★★★★★　星4.5～5

●味+α　「感動」があったお店　（すごく美味しいと思った時）
　　⇒★★★～★★★★　星3.5～4

●美味しかったお店でタベログに載せたいと思ったお店
　　⇒★★★　星3～3.5

●普通に美味しいお店
　　⇒★★　星2～2.5　
　　（あまり載せる機会はないと思うけど）

●その他/私は味とサービスのバランスが合って美味しいと感じるので、あまりないと思うけど、味はいいのにサービスがことごとく悪かった・・とかもしかしてあったら。
　　⇒★　　星0～1.5


【悩】どうしても、タベログに載せるのは星3～4辺りが多くなってしまう；

※載せてないお店も多いので（ブログに載せて満足してしまうので）少しづつでもUPしていけたらいいなと思います。
※ブログに店舗情報あまり載ってなかったりするので（汗）「ここどこっ？！」って時はコメントしてください。見次第調べてお答えするようにします。

▽2011.1.3-----------------------------------------------

今年から、もっとレビューを上げていこうと思います♪
なので、今後2～2.5（普通に美味しいお店）が増えるかもしれません。
あしからず・・・

たまにつぶやいてます→ http://twitter.com/3uz
去年の一文字は…1位「食」、2位「味」 でした　*＾▽＾*


▽2013.10.1-----------------------------------------------

振り返ってみて、意外と感動したお店ほど、気合いを入れて書こうとして、気合いが足りず、、下書きに残っていることに気がつきました。。反省。
また、震災後辺りから新たにはじめた本職が忙しくなり、更新が滞っていますね。。。

今年の夏、関西に引っ越ししたという転機を好機に？
過去の（下書きに入っている）お店達、新しく関西で出会ったお店達。
も少し更新して行けたらと思っています。

過去の若さと勢いのあるレビューから、もう少し落ち着きのあるものに変わってきている気がします。
更に自分らしく、また「参考になるレビュー」という視点も持ちつつ、更新して行けたらと思っています。

そして
関西の皆様、どうぞよろしくお願いします。

▽2022.1.20-----------------------------------------------

関西に引越して、いつの間にか10年弱⁈

仕事に子育てに奮闘して、怒涛の日々に追われ、ブログ全く書けてませんね

食べログも…写真は撮るも、載せてなかったり…が増えてきつつあります。。

写真撮る時にかけられる時間や拘りも、減ってきました。。

今年はもう少し上げたいな。
過去のものも、写真だけでも…

…と思う年明け。
今年も宜しくお願い致します。