LITTLE WINGさんのプロフィール詳細 [食べログ]

プロフィール

はじめまして！
ご覧いただきありがとうございます♪

なかなか日々お店を評価する難しさに頭を悩ましながら書かせていただいております。
喫茶店は喫茶店の良さ・・・レストランならレストランの良さ・・・
うどん屋さんならうどん屋さんの良さ・・・料亭なら料亭の良さ・・・
それぞれが店毎に評価するべきところも違うし、味も違う・・・・

どういう事かといえば、下町の定食屋さんや喫茶店ではどうしても高評価が出やすい。
気軽に行ける身近なお店や週に１回は行く店というのはありがたいのである。

それとは逆に本格的な料理人の店というのは味だけでなく・・・店の外観からおもてなし・・・
全ての部分でチェックが入ってしまいついつい辛口になってしまう・・・

結果、星の数が違っても、それが店の優劣ではないという事。
ジャンルの違う店同士でどちらがいい店か？どこが一番美味い店？
星の数だけで同列に扱ってしまえばお店選びも間違えをおこしてしまいます。
あぁ評価って難しいですねぇ・・・w

そして自分自身も・・・
お客として自然体で臨みたいですし、
TPO（時と場所に応じた服装）や礼儀も大切でしょうしね・・・
お店とお客さん・・・いい関係であればそれに越した事はないですよね！

自分の目的にあったお店選び・・・
う〜ん・・・難しいけど・・・楽し〜！w

そして、何より！

美味いもの・・・食べたいっすね〜♪w