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世紀の食通

プロフィール

純粋に「味」を追求する食通です。

知名度や評判、ミシュランの星の数に左右されず、自分の舌で感じた美味しさを何よりも大切にしています。

食材の質、火入れの精度、香りの重なり、旨味の深さ、味のバランス、そして余韻に至るまで、一皿一皿を丁寧かつ厳格に評価します。

高級レストランだからといって高評価をつけることはありません。逆に、何気ない街の小さなお店でも、心から感動する美味しさに出会えれば惜しみなく評価します。

肩書きではなく、味そのものに価値を見出す。

美味しいものには素直に感動し、期待に届かなかったものには率直な感想を。

そんな姿勢で、自分の舌に正直なレビューを綴っていきます。

口コミ・評価の傾向

採点分布

  • 夜の採点
  • 昼の採点

  • 5.0

    [0件]

  • 4.5～4.9

    [1件]

  • 4.0～4.4

    [2件]

  • 3.5～3.9

    [2件]

  • 3.0～3.4

    [2件]

  • 2.5～2.9

    [0件]

  • 2.0～2.4

    [0件]

  • 1.5～1.9

    [0件]

  • 1.0～1.4

    [0件]

利用金額分布

  • 夜の金額
  • 昼の金額

  • ～￥999

    [0件]

  • ￥1,000～￥1,999

    [2件]

  • ￥2,000～￥2,999

    [2件]

  • ￥3,000～￥3,999

    [0件]

  • ￥4,000～￥4,999

    [0件]

  • ￥5,000～￥5,999

    [0件]

  • ￥6,000～￥7,999

    [0件]

  • ￥8,000～￥9,999

    [0件]

  • ￥10,000～￥14,999

    [0件]

  • ￥15,000～￥19,999

    [1件]

  • ￥20,000～￥29,999

    [0件]

  • ￥30,000～￥39,999

    [0件]

  • ￥40,000～￥49,999

    [0件]

  • ￥50,000～￥59,999

    [1件]

  • ￥60,000～￥79,999

    [0件]

  • ￥80,000～￥99,999

    [0件]

  • ￥100,000～

    [0件]

使っているカメラ

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