食べることが1番大好き（≧∇≦）さんのプロフィール詳細 [食べログ]

プロフィール

毎秒おいしさが減っていくと思っているので1秒でも早く口に入れたくてお料理の写真を撮ったことがなかったです！
が、2025年秋から本格的にお一人様デビューをしたので記録に残してみようかな〜と
でも、点数をつけさせて頂くのって、想像以上に難しい！
写真を撮るのも下手くそ。。

ここから勉強して参ります！

お料理に求めるのは純粋に驚きです。
びっくりしたいんです。
この組み合わせ！？
この素材！？
この食感！？
このお色！？
この新鮮さ！？
こんな技術が！？
こんな仕掛けが！？
なかからこんなの出てきたー！！などなど
そして、食べた瞬間に脳が震えるほどの突き抜けたお味やうまみを求めています。
ただ美味しい、普通に美味しいはちょっとつまんない。

お酒が飲めない体質なのと、夜は家でゆっくりしたいので基本的にランチです。

みなさまよろしくお願いいたします。