大蒜あさりさんのプロフィール詳細

グルメを通して出会えたすべてのご縁に感謝
美味しい発見と出会いを楽しんでいます♡

都内の飲食店を週10食べ歩いています！
美味しいものを食べてる時が１番幸せです♡

■幼少期から名店巡り
食べログを始めたのは最近なので投稿は少なめですが、子供の頃からお寿司・フレンチ・天ぷらなど色々なお店を巡ってきました。
特にフレンチが大好きで、都内のフレンチにはこれまで数多く伺ってきました。
昔はお料理の写真を撮るのが失礼な時代だったので記録は残ってませんが、思い出はいっぱい！
ジャンクなお店からホテルディナー、ミシュランまで幅広く楽しんでます♫

■海外35ヶ国の美味しいもの巡り
留学や海外生活、海外旅行を含めて海外滞在歴があり、世界中の美味しいものも食べ歩きしています。
ワインが好きなのでワイナリー巡りも趣味です。
シチリア料理に惚れ込み現地のレストランで働いた経験があります。

■日々美味しいお店を新規開拓　
定期的に通うお気に入りのお店から新オープンのお店までなるべくいろいろなお店に伺っています。
基本フッ軽なので、どこへでも♬

■毎年１ヶ月は宮古島に滞在してグルメを楽しんでいるので宮古島の口コミも多めです。

行ったことのあるワイナリー
◼︎フランス
・シャトー・ラフィット・ロートシルト（ボルドー）
・シャトー・マルゴー（ボルドー）
・シャトー・ムートン・ロートシルト（ボルドー）
・ドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティ（ブルゴーニュ）
・シャトー・シュヴァル・ブラン（ボルドー・サンテミリオン）

イタリア
・アンティノリ（トスカーナ）
・サッシカイア（トスカーナ）
・オルネッライア（トスカーナ）
・ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ（カステッロ・バンフィ）
・ガヤ（ピエモンテ）
・マッサ・マルティーナ（プーリア）
・テヌータ・サン・グイド（トスカーナ）
・フレスコバルディ（トスカーナ）
・ヴィニ・サンティ（トスカーナ）
・チェレット（ピエモンテ）

スペイン
・ヴィーニャ・アルバリ（リオハ）
・マルケス・デ・リスカル（リオハ）
・ベガ・シシリア（リベラ・デル・ドゥエロ）
・ロペス・デ・エレディア（リオハ）
・ペーニャフィエル（リベラ・デル・ドゥエロ）

アメリカ
・ロバート・モンダヴィ・ワイナリー（カリフォルニア・ナパ）
・オーパス・ワン（カリフォルニア・ナパ）
・セント・フランシス（カリフォルニア・ソノマ）
・ベリンジャー（カリフォルニア・ナパ）
・シルヴァン・ヴィンヤーズ（カリフォルニア・ナパ）
・スターリング・ヴィンヤーズ（カリフォルニア・ナパ）
・シャトー・モントリオール（カリフォルニア・ナパ）
・ケンダル・ジャクソン（カリフォルニア・ソノマ）

オーストラリア
・ペンフォールズ（バロッサ・ヴァレー）
・ハーディーズ（バロッサ・ヴァレー）
・トリカレッタ（バロッサ・ヴァレー）
・クレア・ヴァレー・エステート（クレア・ヴァレー）
・ジャコビン（ヤラ・ヴァレー）
・ヤラ・ヴァレー・ワイン（ヤラ・ヴァレー）

ニュージーランド
たくさん...

【大好きなもの】
■ボンゴレビアンコ
■ワインに合うイタリアン フレンチ
■洋酒(シャンパン ブランデー ウイスキー )
■お肉料理(1番はしゃぶしゃぶ！ステーキ、すき焼き、鉄板焼き、焼き肉...)
■揚げ物(毎日食べられる！揚げ物全般大好き)
■麺類(ラーメンは基本、パスタ、蕎麦、うどん...)
■炭水化物(必ず食べたい炭水化物)
■貝類(特に牡蠣)、海老　
■たこ焼き(関西風の中がトロトロが好き)
■高カロリーなもの

【嫌いなもの】
■細長い魚(うなぎはトラウマ...穴子、鱧もNG)
■生肉(味ではなく生が苦手)
■スッポン(長年ペットに亀がいたので…）
■馬肉(お馬さんは乗るか観る派です）
■ホルモン レバー (内臓系はあまり得意ではありません)
■魚醤 トムヤムクン 八角 (これが入っていると苦手になってしまいます）


美味しさはもちろんですが、お店の雰囲気・接客・清潔感もとても大事にしています♡
Instagram : @asari_tabestagram