「ラーメン」で検索しました。
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時津に住んでた頃は良くお世話になりました。 定番のトマトラーメン、豚骨系ラーメンもご飯ものメニューも安定して美味しい。 だが、個人的に最も気に入ったメニューは数年前に夏季限定で出された豆乳ラーメン。 色合いで嫌煙されたのか人気はイマイチだった印象だが、食べれば評価は180°変わる。 味は例えるなら非常にマイルドであっさりしたカルボナーラ。 これに揚げた夏野菜の香ばしさの組み合わせが最高に美味しかった。 正直、最初は怖いもの見たさだけで注文したが、一度食べると完全にハマって暫くこればかり注文していた程。 友人にも「騙されたと思って」と言って勧めると揃って味の良さに驚いていたのでポテンシャルは高いと思う。 無理なお願いと知ってはいますが、出来れば限定で復活させて下さい!
2021/07訪問
1回
あっさり系豚骨だけど、タレ(?)なのかコッテリでは無いが塩見が強い。 餃子は一口餃子が8個、皮は薄め。 肉の味は割としっかりしてるがこれも脂っこくない。 脂っこいのが苦手だけど豚骨食べたい人にはおすすめかも。
2024/05訪問
1回
味が薄いとの評価を述べる人も居る。 そう言う声に押されて中華そばは開店当初より実は味が濃ゆくしてるそう。 正直最初の味の方が個人的には好みではある。 が、それでも充分美味しいのは大将の腕のなせる技か。 魚介系の風味はしっかり生かしつつ、臭みが出ない様に最後はエビの甘味で抜けていくのは気持ちがいい。 舌に自信がある人は中華そばを食べて味の変化を楽しんで欲しい。 パンチが欲しい方は琴二郎ラーメンを。 万人受けは台湾まぜそばを押したい。 特にまぜそばは夏場に最高に食が進む。 追い飯では足りずに小ライスを追加したくなる程。