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1~1 件を表示 / 全 1 件
広電宮島口/日本料理、海鮮、うどん
3.47
247人
夜-
昼¥1,000~¥1,999
昼の点数:3.6
まだ11時半前であったので1名であると告げると直ぐに2階へ案内されました。2階では靴を脱ぎお座敷となります。席は4名掛けのテーブル席を案内されました。そして迷う事無くあなごめしとビールを注文。しかしこの日は大寒波襲来の日で最高気温が3℃の日です。中居さんに相談すると熱燗がありますよ!との事であっさり熱燗に決定。 そうして待つ事5分であなごめし到着。パカっとお重の蓋を開けると焼かれた穴子が敷き詰められています。やっぱり鰻とは違います。鰻の様にタレでギラついていません。見た目もあっさり風です。まずはお吸物も蓋を開け、証拠写真を撮り、一口頬張ると其処は焼かれて薄目のタレで味付けされた穴子の風味が口一杯に広がります。この味嫌いではありません。むしろ好きです。あっさり目のタレを纏い炭で焼かれて香ばしくなった穴子にマッチしています。確かに鰻の様にフワッとはしていません。でも其処が穴子なのでしょう。ご飯も絶妙に薄味のタレの味がしみて丁度良い塩梅です。そこにくうっと熱燗を流し込みます。最高のひとときでした。実は熱燗はあなごめしを食べる前に一口飲んだのですが熱燗の熱過ぎず冷め過ぎていない丁度良い酒が喉を通り体内が暖かくなる感覚もとても良かったです。寒い日の熱燗って最高ですね。お酒は地元広島の酒でした。美味しかったです。 そしてあなごめしを一口食べてお吸物を一口。これがまた絶妙なお出汁が効いていて塩加減もいい塩梅で美味しかったです。この日は朝食もこの為に抜いているので、其処からはお重を持ってドカ食いです。鰻も好きなのですが、このあっさりしたあなごめしもまた格別です。お酒やビールと合うこと間違いなしです。是非一度食べに行ってみて下さい。 ご馳走さまでした。
2023/12訪問
1回
まだ11時半前であったので1名であると告げると直ぐに2階へ案内されました。2階では靴を脱ぎお座敷となります。席は4名掛けのテーブル席を案内されました。そして迷う事無くあなごめしとビールを注文。しかしこの日は大寒波襲来の日で最高気温が3℃の日です。中居さんに相談すると熱燗がありますよ!との事であっさり熱燗に決定。 そうして待つ事5分であなごめし到着。パカっとお重の蓋を開けると焼かれた穴子が敷き詰められています。やっぱり鰻とは違います。鰻の様にタレでギラついていません。見た目もあっさり風です。まずはお吸物も蓋を開け、証拠写真を撮り、一口頬張ると其処は焼かれて薄目のタレで味付けされた穴子の風味が口一杯に広がります。この味嫌いではありません。むしろ好きです。あっさり目のタレを纏い炭で焼かれて香ばしくなった穴子にマッチしています。確かに鰻の様にフワッとはしていません。でも其処が穴子なのでしょう。ご飯も絶妙に薄味のタレの味がしみて丁度良い塩梅です。そこにくうっと熱燗を流し込みます。最高のひとときでした。実は熱燗はあなごめしを食べる前に一口飲んだのですが熱燗の熱過ぎず冷め過ぎていない丁度良い酒が喉を通り体内が暖かくなる感覚もとても良かったです。寒い日の熱燗って最高ですね。お酒は地元広島の酒でした。美味しかったです。 そしてあなごめしを一口食べてお吸物を一口。これがまた絶妙なお出汁が効いていて塩加減もいい塩梅で美味しかったです。この日は朝食もこの為に抜いているので、其処からはお重を持ってドカ食いです。鰻も好きなのですが、このあっさりしたあなごめしもまた格別です。お酒やビールと合うこと間違いなしです。是非一度食べに行ってみて下さい。 ご馳走さまでした。