まめーZさんのプロフィール詳細 [食べログ]

プロフィール

◎delicious × price

★食べて､釣って､創って､味わう

食べることが大好き､料理するのも大好き
休日は釣りに出て､釣った魚を自分で捌いて料理しています

外食は料理の勉強でもあり､楽しみでもあります
「なぜ美味しいのか」
「どうやって作っているのか」
を考えながら味わうのが好き

海鮮､寿司､ホルモン､焼き鳥､麺類を中心に食べ歩き
酒の肴と日本酒も好き

味と値段､そのバランスこそが楽しみ
コスパを大切に､
お店を見極めながら点数をつけています

★採点基準
4.6以上
　人生で記憶に残る感動､わざわざ行く価値あり
4.2
　特別な味､確実に人にすすめられる
3.8
　期待以上に満足､再訪確定レベル
3.2
　普通においしい､安定感あり
2.8
　悪くないけど刺さらず､可もなく不可もなく
2.5
　自分の好みとは合わず､再訪はしない
2.0以下
　おすすめできない

食べて､釣って､創って､また食べる
美味しいものとの出会いと､
その味の理由を残しています