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昼の点数：4.3
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 4.3
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|サービス 4.2
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|雰囲気 4.1
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|CP 4.1
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|酒・ドリンク 4.2
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［ 料理・味4.3
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| サービス4.2
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| 雰囲気4.1
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| CP4.1
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| 酒・ドリンク4.2 ］
醤油ラーメン
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2023/07/08 更新
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東京都大田区にある、Homemade Ramen 青麦さんに訪問させていただきました。
カウンター席のみです。
麵は自家製麵なのでしょうか、モチモチな平打ちタイプ、スープの引き上げもよく、美味しい。
スープは、油分多めですが、すっきりしていて飲みやすく、ほんのりと出汁の香りが口の中に広がり、スープの味わいや、深さを感じます。
チャーシューは柔らかく、味玉も美味しく、全体的に満足しました。
美味しく頂きました。
ご馳走様でした。