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ハム焼きwith 甘辛ソース この辛さは全然行けます！ ピリピリ来るけど、苦しくないです。 ハチノス(カレー味？っぽい)とセロリ炒め まさかこれもちょい辛い！でも全然オケ！セロリとカレーは相性あってまーす。 2号点はどうやら鴨肉がメインみたいですね！鴨肉のメニューは多かったです。 色々食べたいけど、どうしてもフォーとピーフンは食べたいから牛すぎと鴨肉一個ずつを頼みました。 両方のスープベースも全然違って 牛すじは最初トマトは入ってるかなーと感じたけど、 最後もう一回飲んでみたらすげ〜牛骨スープでした。 鴨のスープは逆にさっぱりして薄く鴨？鳥？スープベースって感じでしたね！ 満足満足〜
2023/09訪問
1回
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色々なベトナム店はあるけど、 やはりこちらの店の味は最高ですね！ 今日は豚肉とベトナムハムチャーハン もみじあげ 豚血スープ チャーハン最高！香ばしいパリパリもしかして豚かも？チャーハンと一緒に食べると無限食べ続けられるような食欲増す力がある！ もみじの味付けはいいんだけど、やっぱ蒸すのは1番だな！味はマジ美味しいけど、なんでわざわざ骨を半分切って食べにくいサイズになったのか？美味しいのに顎が疲れた.... 次回は骨無しサラダにしよう！ 豚血スープ！食べ慣れてるからなんとも思わないけど、豆腐より歯ごたえはある感じ？新鮮だと味はしないので大丈夫ですよー赤い豆腐と考えれば！ そして店員に心配された！なかなかもみじと豚血を頼む日本人はいないからさ！ うちらは海外で食べ慣れてますので、その旨味さは知ってます！！！ 日本にはないメニューだから、通訳がなくて、写真だけ壁に貼ってあった！笑笑 実は二回目です。 はじめは一階にあるミニストアに食材の調達でレストランがあることを知りました。 メニューが豊富すぎで1回目は鶏肉のサラダとアヒル焼きとフォーを頼んだ 今回はアヒルの炒めとホルモンミックスのサラダと豚肉の串焼き ホルモンミックスは凄く美味しいです。ちょいピリ辛でわずかホルモンの臭みが残ってるので、ダメな方はいるかもしれない。でも軟骨やナッツとタレで凄く美味しいですよ〜 アヒルの炒めはもう見た目からご飯に進みそうなので、メニューにない白ごはんを試しに頼んでみたらやはりありました！案の定その辛さと香辛料の香りでご飯におかわりしたいくらいでした。 最後豚肉の串焼きは全部違う味付けでした。 味付けなし、香辛料とちょっと辛いでした。 自分油はダメなので、香りが良くてもちょっと進めなかったのは残念でした。