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adachi ryosuke

プロフィール

料理と向き合う時間が好きで、食を軸に日々を過ごしています。
飲食・食品分野の撮影や制作に携わる一方で、
食肉の卸にも関わっており、
素材としての肉と、料理として提供される一皿の両方を見る立場です。

そのためレビューでは、
味わいだけでなく、
肉質や火入れ、切り方、提供温度、
そして空間や接客を含めた「食事としての完成度」を重視しています。

実際に足を運んだお店のみを記録し、
写真映えや評判に流されすぎない実体験ベースのレビューを心がけています。
高級店から街の名店までジャンルは問いません。

「また行きたいか」「誰に勧めたいか」。
その基準で、正直に残していきます。

口コミ・評価の傾向

採点分布

  • 夜の採点
  • 昼の採点

  • 5.0

    [4件]

  • 4.5～4.9

    [4件]

  • 4.0～4.4

    [3件]

  • 3.5～3.9

    [0件]

  • 3.0～3.4

    [0件]

  • 2.5～2.9

    [0件]

  • 2.0～2.4

    [0件]

  • 1.5～1.9

    [0件]

  • 1.0～1.4

    [1件]

利用金額分布

  • 夜の金額
  • 昼の金額

  • ～￥999

    [0件]

  • ￥1,000～￥1,999

    [0件]

  • ￥2,000～￥2,999

    [1件]

  • ￥3,000～￥3,999

    [0件]

  • ￥4,000～￥4,999

    [0件]

  • ￥5,000～￥5,999

    [1件]

  • ￥6,000～￥7,999

    [1件]

  • ￥8,000～￥9,999

    [1件]

  • ￥10,000～￥14,999

    [0件]

  • ￥15,000～￥19,999

    [0件]

  • ￥20,000～￥29,999

    [2件]

  • ￥30,000～￥39,999

    [0件]

  • ￥40,000～￥49,999

    [1件]

  • ￥50,000～￥59,999

    [0件]

  • ￥60,000～￥79,999

    [0件]

  • ￥80,000～￥99,999

    [0件]

  • ￥100,000～

    [0件]

使っているカメラ

adachi ryosukeさんはまだカメラを登録していません。

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