40代社長@週2外食さんのプロフィール詳細 [食べログ]

プロフィール

週2は外食します。以前は飲食店も数件やってましたが、あまりにも酷い店が原因で食べログ書く事にしました。

忙しすぎるので気になったのだけ空いた時間に書いていこうと思います。(すぐ飽きそうです…)

好きな食べ物は海鮮全般、地元が九州で魚にはうるさい方です。
イタリアで〇年修行してました！とか言うクソマズいイタ飯屋が死ぬほど嫌いです。それは修行じゃなくてただの観光ですよ。
みっちり修行してすらその味しか出せないなら才能ないと思います。

飯に経歴やごたくは要らない。ただ純粋に最高の料理の為に日々絶え間ない努力し、惜しみない工夫と試行錯誤を併せ情熱を持って頑張ってる人を応援したいです。

コロナで打撃を受けても一生懸命良い仕事してる飲食店さんにはしっかり良い評価書いてお客さん獲得して欲しいです。

舐めた仕事してる奴はさっさと廃業してパートに出て欲しいばかりです。給付金は税金です。

たいして収めてない奴らが税金を搾取してる地獄の構図に最近我慢なりません。