けいいち飯さんのプロフィール詳細 [食べログ]

プロフィール

1000軒以上のお店を訪れたグルメレビュアー

こんにちは！食べログをご覧いただきありがとうございます。
私は食の世界を日々冒険している食べ歩き大好き人間です。これまでに1000軒以上のお店を訪れ、その感動的な一皿や新たな味の発見をレビューとして一部シェアしています。

私の食べログのモットーは「上辺のよくあるレビューでは無く、〝ガチ〟で〝リアル〟なレビューをする」こと。美味しい料理はもちろん、店の雰囲気、サービス、そして料理に込められた情熱も含めて、総合的に評価しています。
食べ物にはそのお店の歴史や文化、そしてシェフのストーリーが詰まっていると信じているので、レビューではその点にも焦点を当てるよう心がけています。

これまで訪れたお店の中で特に印象的だったのは、
・コーヒー1杯11万円、抽出に1時間かかるお店
・冗談抜きで口の中でとろける○○牛のお店
・外観はまるで閉店しているかのような地元に愛される焼き鳥屋
・週変わりで店長が釣ってきた魚を使ったラーメンを破格の値段で提供するお店

食べログでは評価されていない隠れた名物料理に出会い、感動を覚えたこともあります。

レビューでは、写真や動画も活用し、料理がどれだけ美味しそうに見えるか、どんな風に盛り付けられているかをしっかりと伝えています。また、ランキングも定期的に更新しており、「今日行きたいお店」がすぐに見つかるように工夫しています。

私のレビューを通じて、皆さんが新たなお店を発見し、素敵な食の体験を楽しんでもらえることが何より嬉しいです。皆さんの食事選びが少しでも楽しく、そして充実したものになるようお手伝いできたら幸いです。