KOKOTOさんの行った（口コミ）お店一覧

かつて京都のラーメン小路内にもあった大好きなラーメンの一つ✨ 閉店されてからずっと行きたい想いがつのり… すっきりであっさりとした醤油スープに、トロうまの特製チャーシューがクセになる美味さ。 心にまで染み入る… 最近、難波エリアにも出店されたので近々伺いたい☺️ ご馳走様でした、ありがとう。 #命に感謝していただきます camera : #ricohgr3 . . . #大阪グルメ #大阪ディナー #大阪ランチ #大阪ラーメン #大阪観光 #関西ラーメン #針中野 #ラーメン好きな人と繋がりたい #喜多方ラーメン #美味しい写真 #麺スタグラム #ラーメン #写真好きな人と繋がりたい #食べ物グラム #ラーメン部 #ラーメン巡り #kitakataramen #osaka #osakajapan #osakatrip #osakafood #osakadinner #osakalunch #ramennoodles #visitjapan #instaosaka #osakaramen

【歴史】 店主は大学時代に京都へ来られ、「一風堂」、「吟醸らーめん久保田」を経て2017年7月12日に独立開業。 . 【概要など】 京都で“純”鶏白湯の名店として、バナナマンの『せっかくグルメ』をはじめとするメディアにも登場するなど今や超人気店。 「純」とはまさに、スープの素材として水と鶏だけを使っており、鶏の旨みを存分に味わえる。 つけ麺、らーめん、坦々まぜそばの3本柱としながら、不定期の限定ラーメンもあり、公式Xではリアルタイムでそれらの営業情報をアップされている。 久保田時代に限定ラーメンとして提供されていた鶏白湯スープは店主が作られていたんだそう。 味だけでない、見た目だけでもない、まさにホリスティックに愛される個人的なお気に入り店☆ . ▶︎ カレーつけ麺 店内の食べ方指南書にもあるが、まずは麺が最初に提供されるので先に麺だけをぜひ味わうべし。 国産小麦3種を使った自家製麺（店内に大きな製麺機あり）はその香りの豊かさには毎度驚かされる。 スープは一言でいって、鶏の「ポタージュスープ」。 旨味が強い近江黒鶏の鶏ガラを圧力鍋で煮込んで濾してスープ状にし、そこへミキサーでペースト状にした胸肉が加えられ醤油ダレ・鶏油で味を調整されている。 ポタージュのように粘度もあり濃厚なのに、重さとかしつこさがなく純粋な鶏の旨みとカレーの豊かな風味がとても善きお味。 残ったスープはぜひライスを注文してカレーライスとして楽しむのがオススメ。 鶏チャーシューはゆっくり低温調理されており、均一に火が入っていてみずみずしくしっとり柔らかい食感。 . . いつもご馳走様です。 #ありがとう ※写真内のメニュー・価格等の情報が現在と異なる場合があります。 . . #愛されるお店 #京都グルメ #京都ディナー #京都ランチ #京都ラーメン #京都観光 #関西ラーメン #そうだ京都行こう #ラーメン好きな人と繋がりたい #京都つけ麺 #さん田 #ラーメンインスタグラム #kyotoramen #鶏白湯ラーメン #京都の美味しいお店 #visitkyoto #写真好きな人と繋がりたい #京都ラーメン部 #京ラグラム #京都を盛り上げたい #京都ラーメン巡り #京都食べ歩き #京都グルメ巡り #ラーメンインスタグラマー #京都ラーメンインスタグラマー #京都グルメ旅 #ラーメンスタグラム 京都の「純」鶏白湯つけ麺ランキング（あくまで私個人w）でNo.1。 「純」とはまさに、スープの素材として水以外に鶏だけを使い、濃厚ラーメンが多い（好きな）京都にあって、その粘度は同じ鶏白湯の天下一品（野菜使用）にも負けず劣らず。 そして、店内の食べ方指南書にもあるが、まずは麺が最初に提供されるので先に麺だけをぜひ味わってほしい。 国産小麦を使った自家製麺（店内に大きな製麺機あり）の小麦の香りの豊かさには毎度驚かされる。 スープはとても濃厚で純粋な鶏の旨みに溢れているのに、胃にもたれるとかクドさなど全くなく、老若男女が訪れるのも頷ける。 鶏と水だけでこの粘度と旨み、相当下処理に手間暇がかけられていると思う。 店主は大学時代から京都へ来られ、「一風堂」から有名な「吟醸らーめん久保田」を経てこの地で2017年に独立。 久保田時代に限定ラーメンとして提供されていた鶏白湯スープ、実はご主人が作られていたんだそう。 最近は他のラーメン店とのコラボ企画などのイベントに積極的だったり、テレビにも取り上げられるなど、常に満員が続いており足を運ぶ回数が減ってしまっているが、それでもご主人は顔を覚えてくださっており、私のような常連さんへの『いつもありがとうございます！』のご挨拶が温かく心に響く。 味だけでない、見た目だけでもない、まさにホリスティックに愛されるお店とはここの事☆ 鶏白湯つけ麺だけでなく、坦々まぜそば、カレーつけ麺、不定期の限定ラーメンもあり、公式Xではリアルタイムでそれらの営業情報をアップされている。 いつもご馳走様です。 #ありがとう ※写真内のメニュー・価格等の情報が現在と異なる場合があります。 . . #愛されるお店 #京都グルメ #京都ディナー #京都ランチ #京都ラーメン #京都観光 #関西ラーメン #そうだ京都行こう #ラーメン好きな人と繋がりたい #さん田 #鶏白湯ラーメン #kyotoramen #麺スタグラマー #つけ麺インスタグラマー #visitkyoto #写真好きな人と繋がりたい #京都ラーメン部 #京ラグラム #kyotostyle #京都を盛り上げたい #京都ラーメン巡り #京都食べ歩き #京都グルメ巡り #ラーメンインスタグラマー #京都ラーメンインスタグラマー #京都グルメ旅 #ラーメン巡り 食べログの百名店であり、もはや京都で知らない人はいないというくらいにあっと言う間に有名店になり、創業当初からお伺いするも、最近は行列ばかりで諦める事も多く 限定メニューもされているが、いつも基本的に鶏白湯のつけ麺か、カレーつけ麺のどちらか。 スープの粘度が高めなので、カレーつけ麺にいたっては、麺を味わった後に、ご飯とスープでカレーライスも味わえて一度で二度美味しい善きお味になります。 いつもご馳走様です、ありがとう。 #命に感謝 camera : #ricohgr3 #京都グルメ #京都ディナー #京都ランチ #京都ラーメン #京都観光 #関西ラーメン #そうだ京都行こう #ラーメン好きな人と繋がりたい #さん田 #つけ麺 #麺スタグラム #ラーメン大好き #つけ麺大好き #写真好きな人と繋がりたい #京都ラーメン部 #京ラグラム #ラーメン男子 #つけ麺部 #京都ラーメン巡り #ラーメンタイム #京都食べ歩き #京都グルメ巡り #ラーメンインスタグラマー #ラーメン部 #麺活 #ラーメン #京都グルメ旅 つけ麺はまずそのまますするのがオススメ。 国産小麦の香りがとても豊か！ 水と鶏だけのスープは粘度も高めで鶏の旨味が溢れていていつもながら善きお味。 ご馳走様でした、ありがとう。 #命に感謝 camera : #ricohgr3 . . . #京都グルメ #京都ディナー #京都ランチ #京都ラーメン #京都観光 #関西ラーメン #そうだ京都行こう #ラーメン好きな人と繋がりたい #さん田 #美味しい写真 #麺スタグラム #ラーメン大好き #食べ物記録 #写真好きな人と繋がりたい #京都ラーメン部 #京ラグラム #kyoto #つけ麺 #kyototrip #kyotofood #kyotodinner #kyotolunch #kyotoramen #ramennoodles #麺活 #麺活 #loves_kyoto #麺スタグラマー 度々行きたくなる鶏白湯の名店で、今日はカレーつけ麺を具材全部盛り、さらに〆のご飯も まずは国産小麦を使った麺だけを食べると、小麦の香りが素晴らしい❗️ そして、カレーはキチンとスパイスから作られておりこちらも大変香り豊か✨ 残ったスープに〆のご飯を浸す事でカレーライスとしても楽しめてしまう 誠実なお仕事、お人柄が滲み出る善きお店です。 ご馳走様でした、ありがとう。 #命に感謝していただきます . . . #京都グルメ #京都旅行 #京都ディナー #京都ランチ #京都ラーメン #京都観光 #関西ラーメン #そうだ京都行こう #ラーメン好きな人と繋がりたい #鶏白湯ラーメン #美味しい写真 #麺スタグラム #つけ麺 #食べ物記録 #写真好きな人と繋がりたい #食べ物グラム #さん田 #kyoto #kyotojapan #kyototrip #kyotofood #kyotodinner #kyotolunch #kyotoramen #ramennoodles #visitkyoto #instakyoto #loves_kyoto お店の開業当初からよく通う私の鶏白湯のベスト常食店の一つ。 鶏と水だけのスープはしっかり濃度(天下一品のこってりと同じくらい)もあり、独特の鶏臭さもあって苦手な人はいるかもしれないが、クセになる。 店主は常連客の顔を覚えておられ、「いつもありがとうございます！」がちょっとした事だが何だか嬉しい。

創業は1975年。 お店の佇まいからして静かなるも老舗の風格を感じる。 青春時代にはかなりお世話になっていて個人的にとても思い入れが深いお店。 ご主人は石川県のご出身で、万博の頃の2年間ほどタクシードライバーとしてご活躍されていた時に、当時はたくさんあった夜中の屋台でラーメンの味を覚えたのをきっかけに、屋台のお店で修行され自らも屋台でお店を始められた。 昭和60年には現在の場所で屋台から店舗にして開業。 親子と世代を超えて愛される人気のお店だが、自分で作らないと気が済まないという職人根性もあり、これまで店舗展開や後継者は考えた事がないんだそう。 なんだか頑固親父を連想しそうだが、ご主人は物腰柔らかくいつも気さくに声をかけてくださる。 私が10年以上ぶりの来店だったのに、「ずっと前に来てもらってましたよね。」と言われた時は涙が出そうであった。 今の時代のように一気に人気に火がついても、長続きしないお店が多いのは、結局は愛されていないからではないだろうか。 味だけでもない、見た目だけでもない。 この味、老舗としての魅力、愛される存在、、、学ぶ事の多い素晴らしいお店です。 . ▶︎ チャーシューメン（大） 「中華そば」という名にふさわしい鶏醤油。 開業当初は鶏モミジなどを使って今よりもこってりしていたようだが、開業から10年ほどしてから（仕入れ先の都合で）胴ガラのみ使う事で少しマイルドになり老若男女に長く愛される味に。 麺は安定の棣鄂製。 ネギは荒目に切られているおかげで噛んだ時の香りが高く、スープと調和した時に口に広がる旨みが本当に善き。 ご主人がタコ糸で丹念に仕込まれる（写真8枚目）チャーシューは好みのしっとり系で厚さもあり食べ応えがある。 今でもここのチャーシューを超えるチャーシューはそうそうにはないと思う。 . ▶︎ 加藤順漬物店の柴漬け（写真5枚目） ラーメンとご飯だけでは寂しい、京都だから柴漬けという思いから添えられる京都老舗漬物店の逸品。 これが不思議とラーメンによく合う。 . . ご馳走様です。 #ありがとう ※写真内のメニュー・価格等の情報が現在と異なる場合があります。 . #愛されるお店 #京都グルメ #京都ディナー #京都ランチ #京都ラーメン #京都観光 #関西ラーメン #そうだ京都行こう #ラーメン好きな人と繋がりたい #一番星 #中華そば #kyotoramen #麺スタグラマー #麺スタグラム #visitkyoto #写真好きな人と繋がりたい #京都ラーメン部 #京ラグラム #kyotostyle #京都を盛り上げたい #京都ラーメン巡り #京都食べ歩き #京都グルメ巡り #ラーメンインスタグラマー #京都ラーメンインスタグラマー #京都グルメ旅 #ラーメン巡り 私のラーメンの原点とも言えるお店。 豚骨醤油の中華そばの名にふさわしい善きお味。 昨今のブームの一つである濃厚こってり系ではないし、「ラーメン店」「カフェ」は3年以内閉店率が6割超と言われる中で、世代を超えて今もなお愛されるその魅力の尊きことよ✨ ご主人の代で終わってしまう哀しみ。 それまで感謝をこめて出来る限り通いたい。 ご馳走様でした、ありがとう。 #命に感謝 camera : #ricohgr3 . . . #京都グルメ #京都ディナー #京都ランチ #京都ラーメン #京都観光 #関西ラーメン #そうだ京都行こう #ラーメン好きな人と繋がりたい #一番星 #美味しい写真 #麺スタグラム #中華そば #写真好きな人と繋がりたい #食べ物グラム #京都ラーメン部 #京ラグラム #麺スタグラム #京都食べ歩き #ラーメン部 #kyotojapan #kyototrip #kyotofood #kyotodinner #kyotolunch #ramennoodles #visitkyoto #instakyoto #loves_kyoto 私が『ラーメン好き』のきっかけとなった個人的にとても思い入れのある大切なお店の一つ✨ 最初に訪れたのはまだ高校生の頃で、もう20年以上前のこと。 お客様の中には親子2代で通っている方もおられ、今でも世代を超えて多くの方に愛されている名店の一つ 元々タクシードライバーであったご主人が独学でオープンされ、当時は同じタクシードライバーを中心に瞬く間に有名店となりました しばらく足を運べてなく、今回久しぶりの訪問であったが、ラーメンのスープを口にした途端に思わず笑顔になる当時と変わらない甘みのある善きお味☺️ ラーメンにさりげなく付いてくる京都の老舗漬物店「加藤順漬物店」の柴漬け（写真3枚目）もラーメンとの相性がとても善き . . . 聞くところによると、ご主人はご高齢ということもあり、引退を考えられておられるそうだが、後継ぎもなくご主人一代で終わりになるとのこと 世は無常とは言うが、京都のラーメン業界の立役者とも言える名店がなくなろうとしているのはあまりにも寂しい。 店内に貼られている相田みつをさんの詩（写真4枚目）が、ご主人と奥様の善きお人柄を思わせるようで、何とか残ってほしいと切に願いながら、それまで出来る限り通いたいと思う今日この頃である… ご馳走様でした、ありがとう。 #命に感謝していただきます . . . #京都グルメ #京都旅行 #京都ディナー #京都ランチ #京都ラーメン #京都観光 #関西ラーメン #そうだ京都行こう #ラーメン好きな人と繋がりたい #中華そば #美味しい写真 #麺スタグラム #ラーメン #食べ物記録 #写真好きな人と繋がりたい #食べ物グラム #ichibanboshi #kyoto #kyotojapan #kyototrip #kyotofood #kyotodinner #kyotolunch #kyotoramen #ramennoodles #visitkyoto #instakyoto #loves_kyoto

出張ご当地トンカツ 東京のトンカツのレベルの高さに圧巻された。 肉の厚み、火の入り方も秀逸で中はしっとりと旨みに溢れる。 そして、この素晴らしいクオリティーにも関わらず「大ロースカツ定食」が1,000円という安さにはただただ驚くばかり。 京都でこの価格、このクオリティーのトンカツを出すお店があるのなら教えて欲しいくらいである。

私も愛する100年以上続く老舗蕎麦屋。 日常使いはもちろん、年越しそばは必ずココと決めている。 1905年に屋台の夜泣き蕎麦から歴史は始まり、現在は四代目とそのお母様が気持ち善き丁寧な接客でおもてなしして下さる。 定食などメニューも豊富、しかも私のような食い意地張っている人間にはありがたい「大盛り」がとても大盛りなのだ。 通常時は外までお見送りまでして下さるなど、お店全体がいつも温かい雰囲気なのが善き。 派手さもなく映えさもないけれども、100年以上愛され続いているのは、お店の方のお人柄をも含めたホリスティックな魅力があればこそ。 . 大晦日の今日は訪問時はすでに満席であったが、毎年この時期ならではの光景。 なんと、本日は25:30ラストオーダーで頑張られる。 （年末年始メニューで営業中） 年末限定の『昆布巻き』は、ニシンを日高昆布で巻き、継ぎ足しされた秘伝のタレで炊き上げた人気の逸品。 . ▶︎ 羽衣そば（大盛）、かやくご飯セット 玉子とじ蕎麦に、海老天の組み合わせ。 蕎麦は比較的太めで、噛むほどに蕎麦の香りがちゃんとする。 何よりも、化学調味料不使用の100年以上変わらぬ優しい出汁は、その日にお風呂に入ると身体から出汁の香りがするほど香り高く美味しい。 海老天の衣は独自の配合で作られ、少し多めの衣をつけることでこの美味しい出汁をたっぷり吸って、蕎麦全体がさらに美味しくなっている。 今年もご馳走様でした。 #ありがとう ※写真内のメニュー・価格等の情報が現在と異なる場合があります。 . . #愛されるお店 #京都グルメ #京都ディナー #京都ランチ #京都そば #京都観光 #京都蕎麦 #そうだ京都行こう #蕎麦好きな人と繋がりたい #つち福 #年越し蕎麦 #kyotosoba #麺スタグラマー #京都の美味しいお店 #visitkyoto #写真好きな人と繋がりたい #年越しそば #蕎麦スタグラム #kyotostyle #京都を盛り上げたい #蕎麦屋 #京都食べ歩き #京都グルメ巡り #蕎麦好き #大晦日 #京都グルメ旅 #天ぷら蕎麦 お蕎麦お気に入りのお店で、幾度となくお伺いしているのに、今回初めてランチ利用。 ランチのお得なセットを堪能。 相変わらず、化学調味料に頼らない出汁の自然の風味がとても豊かなのに驚かされる。 丼ぶりのご飯は好みの固めで、これまた善きお味。 ごちそうさまでした。 #命に感謝 camera : #ricohgr3 . . #京都グルメ #京都旅行 #京都観光 #京都ディナー #京都散歩 #京都散策 #つち福 #京都ランチ #京都蕎麦 #関西グルメ #そうだ京都行こう #蕎麦スタグラム #蕎麦好きな人と繋がりたい #蕎麦好き #食べ物グラム #写真好きな人と繋がりたい #loves_kyoto #美味しい写真 #食べ物の写真 #kyoto #京都グルメ巡り #京都グルメ旅 #kyotofood #kyotodinner #蕎麦スタグラム #蕎麦好き #visitkyoto #京都食べ歩き #tsuchifuku #loves_kyoto こちら本店は千本中立売の交差点近くのコインパーク️の駐車料金の補助があるのでとてもありがたき✨ この日は、天ぷらおろし蕎麦を頂く。 つち福さんの天ぷらは、特に海老天に関してはとても存在感があり食べ応え抜群 京都の地で永く根付く老舗の底力。 流行や消費者ニーズに追われて目まぐるしく開店閉店が繰り返される昨今の飲食店業界にあって、流行や見た目だけでなく、お店全体の雰囲気、ホスピタリティに至るまで、永く続ける事の意義を感じさせる相変わらずの善きお店です✨ . . #京都グルメ #京都旅行 #京都観光 #京都ディナー #京都散歩 #京都散策 #京都ランチ #京都蕎麦 #関西グルメ #そうだ京都行こう #蕎麦スタグラム #蕎麦好きな人と繋がりたい #蕎麦好き #老舗の味 #写真好きな人と繋がりたい #loves_kyoto #美味しい写真 #食べ物の写真 #kyoto #kyotojapan #kyotogram #kyotofood #kyotodinner #kyotosoba #sobanoodles #tsuchifuku #foodinstagram #instafood とろろ蕎麦(大盛)かやくご飯セット。 とろろはキチンとすられており、とろろ芋をしっかりと味わえる。 接客が非常に丁寧で、外までお見送りして下さるその姿勢にはいつも頭が下がる思い。 蕎麦が好きな私の常食屋 大盛りを頼むと、かなりの量を楽しめるのがいい。

2011年創業、京都府城陽市に本店をもつ、つけ麺の人気名店。 本店は京都の郊外にあり、車でないとアクセス困難であるにも関わらず開業から行列が絶えない。 現在は京都・大阪に複数店舗があり、今回お邪魔したのは阪急洛西口駅からスグという好立地。 . ▶︎ 特製つけ麺（ライス唐揚げセット） トッピングが豪華（鶏チャーシュー・豚チャーシュー・煮卵・メンマ・海苔）な名店のつけ麺をチョイス。 スープは、豚骨をベースに動物系素材を長時間じっくりと煮込み、さらに煮干しやサバ節などの魚介系を合わせ24時間以上炊きあげられており、素材の旨みがギュっと濃縮されほのかな酸味を感じる善きお味。 独自の配合で作られた特注の国産小麦粉を使用した全粒粉自家製麺が極太ストレートなので、濃い目のスープとよく絡む。 麺だけをそのまま口にすると、しっかりとした弾力を感じ小麦の香りも豊かで善き。 . オペレーションもしっかり構築されており、入店から提供まで気持ちの良い接客も印象的。 . . ご馳走様です。 #ありがとう ※写真内のメニュー・価格等の情報が現在と異なる場合があります。 . . #愛されるお店 #京都グルメ #京都ディナー #京都ランチ #京都ラーメン #京都観光 #関西ラーメン #そうだ京都行こう #ラーメン好きな人と繋がりたい #たけ井 #麺屋たけ井 #kyotoramen #麺スタグラマー #麺スタグラム #visitkyoto #写真好きな人と繋がりたい #京都ラーメン部 #京ラグラム #kyotostyle #京都を盛り上げたい #京都ラーメン巡り #京都食べ歩き #京都グルメ巡り #ラーメンインスタグラマー #京都ラーメンインスタグラマー #京都グルメ旅 #ラーメン巡り

京都のラーメンで絶対に外してはならない名店。 『特製ラーメン』とご飯にキムチ。 特製は、通常ラーメンよりネギなどのトッピングが増量、メンマが追加される。 このたっぷりのネギとスープとの相性が素晴らしい。 近藤製麺所から産声を上げたアキラ系のコクのある清湯スープは、カエシのキリッとした醤油の旨みが善きお味。 当然ながら近藤製麺所の細めのストレート麺との相性は語るまでもなきで、近藤製麺専用粉の袋が並べられている様（写真8枚目）はまるで勲章のよう。 ご馳走様でした、ありがとう。 #命に感謝 #京都グルメ #京都ディナー #京都ランチ #京都ラーメン #京都観光 #関西ラーメン #そうだ京都行こう #ラーメン好きな人と繋がりたい #ラーメン藤 #清湯ラーメン #麺スタグラム #ラーメン大好き #visitkyoto #写真好きな人と繋がりたい #京都ラーメン部 #京ラグラム #kyotostyle #京都を盛り上げたい #京都ラーメン巡り #ラーメン藤本店 #京都食べ歩き #京都グルメ巡り #ラーメンインスタグラマー #ラーメン部 #麺活 #kyotofood #京都グルメ旅

『冷麺と言えばサカイ サカイと言えば冷麺』 と言われるほど大人気、年中頂ける冷麺！ コクのある味噌ダレにからむ縮れ麺はコシもしっかりで、キンキンに冷えており大変な善きお味。 地方配送もされているので、遠方の方でもこの味を楽しめるのもまた善き。 町中華の老舗、他のメニューもぜひ楽しんでみたい。 ご馳走様でした、ありがとう。 #命に感謝 camera : #ricohgr3 . . . #京都グルメ #京都旅行 #京都ディナー #京都ランチ #京都中華 #京都観光 #京都巡り #町中華 #中華のサカイ #冷麺 #冷やし中華 #美味しい写真 #食べ物の写真 #食べたもの記録 #写真好きな人と繋がりたい #食べ物グラム #中華 #中華グルメ #中華好きな人と繋がりたい #中華料理 #kyotofood #kyotodinner #kyotolunch #loves_kyoto #中華料理店 #町中華好きと繋がりたい

父の日のプレゼントに。 もう老齢にあるので、身体に優しいものをチョイス。 日本でも少しずつ認知されつつあるヴィーガンやベジタリアン、グルテンフリー仕様のアメリカンスタイルなクッキー専門店。 アメリカンなのでしっかりボリュームがあり1枚でも十分満足。 ヴィーガン仕様にありがちな味の物足りなさなどもなくしっかり善きお味。 ラッピングにも対応しておりお持たせにも善き。 身体に善くて、安心なもの、優しい心、明日の父の日への感謝の気持ち、大切にしていきたいですね。 ご馳走様でした、ありがとう。 #命に感謝 camera : #ricohgr3 #京都グルメ #京都旅行 #京都観光 #京都散歩 #関西カフェ #京都カフェ #オブゴべーカー #ovgobaker京都 #京都喫茶店 #ヴィーガンクッキー #カフェスタグラム #京都カフェ巡り #そうだ京都行こう #写真好きな人と繋がりたい #京都スイーツ #食べ物グラム #カフェ好きな人と繋がりたい #ヴィーガンカフェ #喫茶店巡り #カフェ巡り #kyotocafe #カフェ部 #京都カフェ部 #京都喫茶店巡り #カフェ好き #ヴィーガンスイーツ

清湯醤油の名店の一つで、特に昼時には店外に列が出来るほど。 キレとコクが溢れるスープ、宮崎特産のこだわり豚のチャーシューは持ち帰りもあるほど人気で大変善きお味。 何よりもお店の皆様の温かな雰囲気と、素晴らしいホスピタリティが善きなお店。 心善き人には自然と人が集まりますね。 ご馳走様でした、ありがとう。 #命に感謝 camera : #ricohgr3 . . . #京都グルメ #京都ディナー #京都ランチ #京都ラーメン #京都観光 #関西ラーメン #そうだ京都行こう #ラーメン好きな人と繋がりたい #大輝 #美味しい写真 #麺スタグラム #ラーメン大好き #食べ物記録 #写真好きな人と繋がりたい #京都ラーメン部 #京ラグラム #kyoto #チャーシュー麺 #kyototrip #kyotofood #kyotodinner #kyotolunch #kyotoramen #ramennoodles #麺活 #loves_kyoto #麺スタグラマー

住宅街の中に溶け込む1軒屋のお店。 まるで友人宅に訪れたようなアットホームな空間。 料理はその雰囲気とは良い意味で裏腹にレヴェルがどれも高い。 すべての素材を全国から選りすぐりされており、大きな黒板にはその産地が事細かく綺麗な字で書かれている。 お味は全体的にしっかりした濃い目の味付けで非常に好みであり、ボリュームも素晴らしい。

席間はさほどゆとりはないが、ウッディで落ち着いた空間。 素材への火入れ、パスタの茹で加減など、料理は総じてレヴェルが高いと感じた。 また他では見かけないメニューもあり、気軽な雰囲気ながらしっかりとしたイタリアンを満喫出来る。

出張ご当地町中華 地元の方々で大変な賑わいで店頭に待ち人が出ていた。 お一人様用のカウンター席が有難い。 蒸し鶏は胡椒まみれだがコレが鼻につく香りがして美味しい。 あんかけ焼きそばも具材の食感がしっかりしており餡も善きお味。 マスターの個性的な接客がご当地感満載で気分が上がる。

1,000円でこの厚みとクオリティーの高いトンカツは京都ではおそらく味わえない。 よくあるご飯の大盛りやキャベツ食べ放題に流されず、メインのトンカツへの情熱と誠実さを感じられる逸品。

▶︎ みそじろう 初訪問なので、メニューの『おすすめ』印からチョイス。 『じろう』と名のつくように、大ぶりなチャーシューと自家製の太麺は1.5玉、トッピングのもやしもかなりのボリュームで食べ進めてもなかなか麺に辿り着けないほど。 8時間煮込んだ魚介系鶏豚骨に特製味噌を合わせたスープは魚介のイヤな臭みがなく、鶏豚と上手くマッチしていてコク豊かに仕上がっており、もっちり太麺によーく絡む。 中華料理店であるのに、このメニューだけでラーメン専門店が出来ると思うほどの善きお味。 ▶︎ 餃子 1個が一口で食べられる小ぶりなサイズで、皮も薄めで比較的あっさりとした善き味わい。 ▶︎ スーパーからあげ（ラーメンとのセット） 都飯店の唐揚げには2種あり、今回ラーメンとのセットで頂いたものとは別に、大きいもので握りこぶし2つ分もあるスケール圧巻の『からじろう』がある。 今回頂いたスーパーからあげの『スーパー』とは何がスーパーなのかは食べた限りでは分からなかったが、衣はしっとり系の善きお味。 【お店の概要】 京都・八幡市、大阪・枚方市で町中華と言えばココというほどの地元に熱く愛され続ける創業1987年の人気店。 ラーメンの種類が豊富だが、中でも四川ラーメン（660円）が特に人気。 全体的にコスパが高い。 四川ラーメンやチャーハン、点心など56品全てのメニューが120分間食べ飲み放題お得なコースもあり。 . . ご馳走様です。 #ありがとう ※写真内のメニュー・価格等の情報が現在と異なる場合があります。 . . #愛されるお店 #京都グルメ #京都ディナー #京都ランチ #京都中華 #京都観光 #そうだ京都行こう #町中華好きと繋がりたい #kyotogourmet #kyotofood #町中華 #京都府八幡市 #visitkyoto #写真好きな人と繋がりたい #京都町中華 #みそじろう #kyotostyle #京都を盛り上げたい #二郎ラーメン #京都食べ歩き #京都グルメ巡り #中華料理 #京都グルメ旅 #京都ラーメンインスタグラマー #中華グルメ #京都中華料理 #京都ラーメン

◎特製ラーメン（こってり） ◎餃子（単品） . . 創業から20年の老舗で、京都における魚介豚骨系ラーメン・つけ麺のパイオニア的存在。 脱サラ後に東京立川市の「鏡花」で修行され、オーナー地元舞鶴市でのラーメン屋開業を経て、2004年に現在の地に本店をオープンされる。 最初は中金製の低加水のストレート麺で提供されており、その後に和風ラーメンと当時としてはまだ珍しいつけ麺を棣鄂製の太麺で提供されて話題となる。 つけ麺はスープのこってり度合いに応じて「塩・醤油・濃厚魚介・超濃厚魚介」があり、ラーメンは「あっさり」と「こってり」の2種から選べる。 今回は、こってりをチョイスしたが豚鶏の存在よりも魚介系が前面に主張していて、好みが分かれるかもしれないが、控えめな存在の豚鶏が合わさる事で独特のコクが生まれている善きお味。 チャーシューは、まるでローストポークのようにゆっくり火入れされているのか、中ほどには程よく赤味があり全体的にしっとりとしていて、大ぶりなので食べ応えも十分。 餃子は肉汁が多めでタレ無しでも食べられるほど美味しでした。 2号店となる京都産業大学内の「らーめん壱馬力」では健康を意識した完全無化調のラーメンを提供されており、他に京都タワー地下や、ラーメン激戦区の一乗寺にもつけ麺でお馴染みの「一乗寺ブギー」がある。 ご馳走様です。 #ありがとう ※写真内のメニュー・価格等の情報が現在と異なる場合があります。 . . #愛されるお店 #京都グルメ #京都ディナー #京都ランチ #京都ラーメン #京都観光 #関西ラーメン #そうだ京都行こう #ラーメン好きな人と繋がりたい #しゃかりき #ラーメンインスタグラム #kyotoramen #麺スタグラマー #麺スタグラム #visitkyoto #写真好きな人と繋がりたい #京都ラーメン部 #京ラグラム #kyotostyle #京都を盛り上げたい #京都ラーメン巡り #京都食べ歩き #京都グルメ巡り #ラーメンインスタグラマー #京都ラーメンインスタグラマー #京都グルメ旅 #ラーメンスタグラム

2013年河原町丸太町で産声を上げ、創業から話題をもたらした鶏白湯のお店。 今では京都を中心に20店舗以上にまでお店が増えるほどの人気の秘訣はラーメン自体もさることながら、KIRAMEKI公式アプリにもある。 来店で貯めたポイント数に応じてトッピング、サイドメニュー、ラーメンやグッズが頂けるだけでなく、それ以外に常にと言ってもいいくらいに何らかのゲリラクーポン（かなりお得）が頻繁に配信されており、いつ行っても何らかの恩恵を受けられるほど。 . . ▶︎ 濃厚鶏煮干（特サイズ・煮卵トッピング） 各店舗でそれぞれの限定ラーメンがあるのでどのお店に行っても訪れる楽しみがある。 前回も頂いたが、その美味しさに今回もリピート。 スタンダードの鶏白湯がベースながらも、煮干しのペーストと煮干し油が使われており、その味わいと風味がかなり前に出ており、まるで鶏が背後で全体のコク出しのためのクロコに徹しているかのよう。 「ラーメンは麺が主役」とのコンセプトで北海道産の小麦を3種ブレンドした完全自社製麺はモチっとした食感がとても善き。 . ▶︎ コムギノ三色丼（無料・写真6,7枚目） KIRAMEKI公式アプリに配信された、このお店だけで使える7周年記念のクーポンを使用して頂いた。 （有効期限:11月30日） 鶏チャーシュー・そぼろ・玉子がご飯の上に乗っており、これだけの内容を無料で頂けるのは本当にすごい。 いつもご馳走様です。 #ありがとう ※写真内のメニュー・価格等の情報が現在と異なる場合があります。 . . #愛されるお店 #京都グルメ #京都ディナー #京都ランチ #京都ラーメン #京都観光 #関西ラーメン #そうだ京都行こう #ラーメン好きな人と繋がりたい #キラメキノトリ #ラーメンインスタグラム #kyotoramen #麺スタグラマー #京都の美味しいお店 #visitkyoto #写真好きな人と繋がりたい #京都ラーメン部 #京ラグラム #kyotostyle #京都を盛り上げたい #京都ラーメン巡り #京都食べ歩き #京都グルメ巡り #ラーメンインスタグラマー #京都ラーメンインスタグラマー #京都グルメ旅 #ラーメンスタグラム 2013年河原町丸太町で産声を上げた鶏白湯は瞬く間に10年ほどで20店舗以上にまでお店が増え、今年の夏には本社を移転され、立派なセントラルキッチン・製麺工場が出来上がるまでに。 飲食店は1年続く店が半分にも満たないというデータがある中で、これだけ驚異的に店舗が増えているお店はそうそうないだけに人気の高さがうかがえる。 その人気の秘訣の一つでもあるKIRAMEKI公式アプリ。 来店で貯めたポイント数に応じてトッピング、サイドメニュー、ラーメンやグッズが頂けるだけでなく、それ以外に常にと言ってもいいくらいに何らかのゲリラクーポン（かなりお得）が頻繁に配信されており、いつ行っても何らかの恩恵を受けられるほど。 現在配信されているのが『元祖味噌からあげ丼（写真5〜7枚目）』の無料クーポン。 麺類1杯につき一つ付けられるのだが、なんと同伴者にも適応される。 自分一人だけでなく、お連れ様みんなで美味しい幸せを分かち合える素晴らしい善きクーポンが3枚も！ （使用期限10月20日） 肝心のお味は、味噌の風味をほのかに感じる善きお味。 ただ、個人的にはトッピングのマヨネーズがない方が味噌の風味をより楽しめると思った。 . 今回ラーメンは、店舗限定ラーメン『濃厚鶏煮干』を煮卵トッピングでチョイス。 キラメキさんは鶏白湯がベーススタンダードなので、魚介が少し香る程度かなと思っていたが、かなり煮干しの味わいと風味が全面に出ており、むしろいつもの鶏が背後でクロコに徹していた。 魚粉が入っているのもあるが、これは個人的にとても好きなお味。 北海道産の小麦を3種ブレンドした完全自社製麺のモチっとした食感とも相性が善き。 （キラメキさんはラーメンは麺が主役とのコンセプト。） いつもご馳走様です。 #ありがとう ※写真内のメニュー・価格等の情報が現在と異なる場合があります。 . . #愛されるお店 #京都グルメ #京都ディナー #京都ランチ #京都ラーメン #京都観光 #関西ラーメン #そうだ京都行こう #ラーメン好きな人と繋がりたい #キラメキノトリ #ラーメンインスタグラム #kyotoramen #麺スタグラマー #つけ麺インスタグラマー #visitkyoto #写真好きな人と繋がりたい #京都ラーメン部 #京ラグラム #kyotostyle #京都を盛り上げたい #京都ラーメン巡り #京都食べ歩き #京都グルメ巡り #ラーメンインスタグラマー #京都ラーメンインスタグラマー #京都グルメ旅 #ラーメンスタグラム 河原町丸太町に2013年に創業された京都を代表する鶏白湯のお店。 瞬く間に人気となり、今では京都を中心に20店舗以上にまでお店が増え、それぞれのお店で限定のメニューもある。 よく利用する方なら必須のKIRAMEKI公式アプリ内で配信されるお得過ぎるとも言えるクーポン（アプリがなくても、不定期で紙のクーポンあり）などサービス精神が満点。 . . ▶︎ 塩のキラメキ（大サイズ・鶏チャーシュー） 結局いつもこのスタンダードな『塩のキラメキ』が個人的に一番好み。 一部他店舗では、スープに鶏と豚も使われ（鶏とんこつ）、それに比べるとやや淡白でありながら、しっかりと鶏の旨味をよく感じる善きお味。 鶏チャーシューが圧巻で、他では見られない大ぶりのモモ肉がしっとりとした食感で、卓上のカレーパウダーとの相性がとても善きでオススメ。 ・ 「ラーメンは麺が主役」とのコンセプトで北海道産の小麦を3種ブレンドした完全自社製麺はモチっとした食感で食べ応えもありスープとの相性も善き。 . ▶︎ ジューシー肉餃子セット おそらく鶏肉を使っているのか、比較的あっさりとした仕上がりながらも十分な旨みに溢れている。 油分少なめなので、より肉の旨みを感じやすい仕上がりになっているのも善き。 いつもご馳走様です。 #ありがとう ※写真内のメニュー・価格等の情報が現在と異なる場合があります。 . . #愛されるお店 #京都グルメ #京都ディナー #京都ランチ #京都ラーメン #京都観光 #関西ラーメン #そうだ京都行こう #ラーメン好きな人と繋がりたい #キラメキノトリ #ラーメンインスタグラム #kyotoramen #麺スタグラマー #京都の美味しいお店 #visitkyoto #写真好きな人と繋がりたい #京都ラーメン部 #京ラグラム #kyotostyle #京都を盛り上げたい #京都ラーメン巡り #京都食べ歩き #京都グルメ巡り #ラーメンインスタグラマー #京都ラーメンインスタグラマー #京都グルメ旅 #ラーメンスタグラム

滋賀県内に3店舗構える関西ではあまり馴染みのない炭火焼豚丼専門店。 主役の豚は「もち豚」、お米は美味しい地元滋賀県産の近江米（写真5枚目）、厳選醤油など13種類の調味料で作られたタレなど素材へのこだわりを感じる。 今回はスタンダードな『豚丼（醤油タレ）』を特盛にし、サラダ・味噌汁・漬け物をセットで。 着丼してまず驚いたのは特盛の器の大きさ。 直径は手のひら全体が収まりそうなほど。 吉●家など大手チェーン店の特盛サイズを想定していただけに、明らかなスケール感の違いにビックリ。 しかも注文の度に直火炭火焼きだからとても香ばしくてジューシーさもある善きお味で、肉の厚さとボリュームも完全に大手チェーン店を寄せ付けないレベル。 これでサラダ・味噌汁セットにしても1,000円をわずかに超えるくらいという、昨今の一般的なラーメン屋のチャーシュー麺（しかも並盛）単品ですら1,000円をそこそこ超えて当たり前の中、驚くべきコストパフォーマンス。 豚丼は北海道ではご当地グルメとしてお馴染みだし、関東でもそこそこ豚丼専門店は多いようだが、関西であまり専門店がないのは馴染みにくいのだろうか。 個人的にはぜひ京都に出店して欲しいと思うほど善きお店でした。 ご馳走様です。 #ありがとう ※写真内のメニューや価格が現在と違う場合があります。 . #愛されるお店 . #滋賀グルメ #滋賀ディナー #滋賀ランチ #滋賀豚丼 #滋賀観光 #関西豚丼 #そうだ京都行こう #炭火焼豚丼信玄 #豚丼信玄 #豚丼 #shigafood #写真好きな人と繋がりたい #豚丼専門店 #porkricebowl #porksteak #京都を盛り上げたい #丼 #滋賀の美味しいお店 #滋賀食べ歩き #ricebowl #ラーメンインスタグラマー #丼飯 #丼スタグラム #丼物 #丼ぶり #丼もの

「ザ・京都ブラック」ここにあり。 食材は国産にこだわっておられ、ネギはもちろん京都産の九条ネギ、チャーシューも国産豚の腕肉を使用、お米も京都産なんだそう。 今回は19時までの定食から、名物の真っ黒のカエシで作るチャーハンの定食にしようか迷いつつ、気持ちが揺らぎ『唐揚げ定食』を。 ラーメンはネギ・モヤシ増しにして頂く。 着丼するや、このブラックに京都人は何だかホッとする。 油分はやや多めながら、スープを口に含むと不思議とクドさを感じない。 それよりも『濃厚』をうたっているだけあり、醤油の旨みと豚骨の旨みが相乗効果となって口の中に豊かなコクが溢れる善きお味。 スープへの相当のこだわりを感じる一杯。 あっという間に人気店になるのも納得の一杯。 「京都ブラック」の知名度がアップして盛り上がって欲しい！ ご馳走様です。 #ありがとう #京都グルメ #京都ディナー #京都ランチ #京都ラーメン #京都観光 #関西ラーメン #そうだ京都行こう #ラーメン好きな人と繋がりたい #ふくなが #kyotoramen #麺スタグラム #ラーメン大好き #visitkyoto #写真好きな人と繋がりたい #京都ラーメン部 #京ラグラム #kyotostyle #京都を盛り上げたい #京都ラーメン巡り #京都の美味しいお店 #京都食べ歩き #京都グルメ巡り #ラーメンインスタグラマー #ラーメン部 #麺スタグラマー #kyotofood #京都グルメ旅

▶︎ 濃厚鶏煮干し + キラメキスペシャルトッピング（ゲリラクーポンにて無料） 以前から他店で期間限定メニューとして時折登場している逸品。 今回も期間限定かと思われる。 キラメキのベースとなる鶏白湯に、煮干をそのまま潰した煮干ペーストが使われている。 煮干し独特のザラっとした食感とスープの高粘度感は、まるで天下一品のこってりMAXのようだが、煮干しの旨みと鶏の旨みが喧嘩する事なく見事なバランスで溶け合っており、クドさがなくてとても善きお味。 キラメキでは主役となるモッチリ太めの麺との相性も善き。 個人的にはレギュラーメニュー化して欲しい。 . 【お店の歴史】 2013年創業（河原町丸太町に第一号店） 現在、京都を中心に20店舗以上を展開。 現在30店舗を目指しておられる。 2023年8月にはセントラルキッチン・完全自家製麺工場を新設。 . 【お店の概要】 京都を代表する濃厚系の鶏白湯らーめん（塩・醤油・味噌）と台湾まぜそば『直太朗』が看板メニューだが、これ以外に各店それぞれ異なる限定メニューがある。 『ラーメンは麺が主役』というポリシーのもと、北海道で栽培された3種類の小麦を札幌の横山製粉で製粉・ブレンド・袋詰めしたものを京都の自社製麺工場へ送り製麺。 もっちりと食感に独特のコシが特徴的。 店舗によって鶏のみの「鶏白湯」と、鶏に豚を合わせた「鶏トン（豚）」を提供するお店がある。 鶏白湯・・・鶏を長時間炊き込んで白濁させた鶏白湯スープと、鶏肉をペースト状になるまで長時間煮詰めた鶏肉スープとのWスープ。 鶏トン・・・鶏白湯スープに豚頭と豚足を加えて炊きこんだスープでよりコクが高い。 現在、京都産の竹を使った『京都産メンマプロジェクト』を発動。 . よく利用される場合はKIRAMEKI公式アプリは必須。 不定期（かなり頻繁）でお得過ぎるとも言えるクーポンがアプリに配信され、また来店の度にスタンプ押印するとポイントが貯まり、ポイント数に応じてトッピングやらーめん、グッズと交換できたりとサービス精神がとても善き。 . . いつもご馳走様です。 #ありがとう ※写真内のメニュー・価格等の情報が現在と異なる場合があります。 . . #愛されるお店 #京都グルメ #京都ディナー #京都ランチ #京都ラーメン #京都観光 #関西ラーメン #そうだ京都行こう #ラーメン好きな人と繋がりたい #キラメキノトリ #ラーメンインスタグラム #kyotoramen #煮干しラーメン #鶏白湯ラーメン #京都の美味しいお店 #visitkyoto #写真好きな人と繋がりたい #京都ラーメン部 #京ラグラム #京都を盛り上げたい #京都ラーメン巡り #京都食べ歩き #京都グルメ巡り #ラーメンインスタグラマー #京都ラーメンインスタグラマー #京都グルメ旅 #ラーメンスタグラム ▶︎ 味噌のキラメキ + 親子丼（クーポンにて無料） 鶏白湯は「塩・醤油・味噌」とある中、一番シンプルに鶏の旨みを味わうなら「塩」がオススメ。 今回は「味噌」。 味噌と言ってもベースの「塩」に味噌のコクがプラスされたような優しい味わいで、あくまでも鶏白湯が主役。 味噌と鶏との相乗効果か、とても身体が温まる。 そして、麺への並々ならぬこだわり、『ラーメンは麺が主役』というポリシーのもと、北海道で栽培された3種類の小麦を札幌の横山製粉で製粉・ブレンド・袋詰めしたものを京都の自社製麺工場へ送り製麺。 もっちりと食感に独特のコシが特徴的でとても善き。 チャーシューは鶏と豚の2種あり、味噌に付くのは豚チャーシュー。 ラーメン屋さんのチャーシューと言うよりも、ちょっとしたフレンチで出てきそうな食べ応えあるしっとり系ローストポークのようで美味。 . 【お店の歴史】 2013年創業（河原町丸太町に第一号店） 現在、京都を中心に20店舗以上を展開。 現在30店舗を目指しておられる。 2023年8月にはセントラルキッチン・完全自家製麺工場を新設。 . 【お店の概要】 京都を代表する濃厚系の鶏白湯らーめん（塩・醤油・味噌）と台湾まぜそば『直太朗』が看板メニューだが、これ以外に各店それぞれ異なる限定メニューがある。 同じキラメキの店舗でも、鶏のみの鶏白湯と、鶏に豚を合わせた鶏トン（豚）を提供するお店がある。 現在、京都産の竹を使った『京都産メンマプロジェクト』を発動。 . よく利用される場合はKIRAMEKI公式アプリ（写真8枚目）は必須。 不定期（かなり頻繁）でお得過ぎるとも言えるクーポンがアプリに配信され、また来店の度にスタンプ押印するとポイントが貯まり、ポイント数に応じてトッピングやらーめん、グッズと交換できたりとサービス精神がとても善き。 . . いつもご馳走様です。 #ありがとう ※写真内のメニュー・価格等の情報が現在と異なる場合があります。 . . #愛されるお店 #京都グルメ #京都ディナー #京都ランチ #京都ラーメン #京都観光 #関西ラーメン #そうだ京都行こう #ラーメン好きな人と繋がりたい #キラメキノトリ #ラーメンインスタグラム #kyotoramen #鶏白湯 #鶏白湯ラーメン #京都の美味しいお店 #visitkyoto #写真好きな人と繋がりたい #京都ラーメン部 #京ラグラム #京都を盛り上げたい #京都ラーメン巡り #京都食べ歩き #京都グルメ巡り #ラーメンインスタグラマー #京都ラーメンインスタグラマー #京都グルメ旅 #ラーメンスタグラム キラメキさんの公式アプリから『キラメキノ青空5周年記念』の会員限定クーポンが配信！ なんと、普段のレギュラーセットメニューにはないレアな『トンテキ丼（写真5,6枚目）』の無料券 という事で早速訪問。 今回は普段はあまり頼まない期間限定メニュー、『濃厚坦々まぜそば』をチョイス。 味変用の卵黄と、〆のミニご飯付き。 店内に貼られた食べ方の指南書（写真7枚目）を確認して、まずはよく底から混ぜ混ぜ。 辛すぎるのが苦手なので、一口目はかなり警戒したが、辛さはほんのり感じる程度なので安心。 卓上の辣油があるので、辛いのが好きな方でも大丈夫。 そして、キラメキ自慢の北海道産小麦100%の完全自社製麺が極太、『濃厚』と名乗るだけあって、タレがよく麺に絡みとっても濃厚。 辛さよりも濃厚さが印象的な善きお味。 無料のブタ丼は、一口サイズに切られた極厚でしっかりした肉質で、北海道の豚丼と違い、ソースはポン酢仕立てで酸味のある味わい。 毎月恒例になっている「キラメキ」さんのアンバサダー企画！ Mr.京都アッキー（ @mr.kyoto_akky ）さんのYouTube動画内で発表されている合言葉を注文時に伝えると、今月一杯（9月）肉増しが無料とか、今回の無料クーポンなど、様々なバラマキがいつも激しくてこちらが心配になるほどだが、絶好調の勢いの凄さを感じる。 いつもご馳走様です、ありがとう。 #命に感謝 #京都グルメ #京都ディナー #京都ランチ #京都ラーメン #京都観光 #関西ラーメン #そうだ京都行こう #ラーメン好きな人と繋がりたい #kyotoramen #キラメキ #麺スタグラム #ラーメン大好き #visitkyoto #写真好きな人と繋がりたい #京都ラーメン部 #京ラグラム #kyotostyle #京都を盛り上げたい #京都ラーメン巡り #京都ラーメンインスタグラマー #京都食べ歩き #京都グルメ巡り #ラーメンインスタグラマー #ラーメン部 #麺活 #kyotofood #京都グルメ旅 今回はMr.京都アッキー（Instagram @mr.kyoto_akky ）さんのアンバサダー企画に乗っかるために訪問。 Mr.京都アッキーさんのYouTube動画で発表されている合言葉で、肉増しが8月一杯まで何度でも無料！ 今回は『醤油のキラメキ』をチョイス。 合言葉を伝えると、醤油には豚チャーシュー、塩には鶏チャーシューの無料増量が可能。 キラメキグループは多店舗あるが、実は全ての店舗で同じ鶏白湯ではない事を知る人は少ないかも。 100%鶏白湯のお店と、鶏豚骨のお店があり、こちらの「キラメキノ青空」は100%鶏白湯なので、鶏の旨みがありながらも比較的あっさりした善きお味。 ご馳走様でした、ありがとう。 #命に感謝 #京都グルメ #京都ディナー #京都ランチ #京都ラーメン #京都観光 #関西ラーメン #そうだ京都行こう #ラーメン好きな人と繋がりたい #鶏白湯ラーメン #キラメキ #麺スタグラム #ラーメン大好き #visitkyoto #写真好きな人と繋がりたい #京都ラーメン部 #京ラグラム #kyotostyle #ラーメンパトロール #京都ラーメン巡り #ラーメンタイム #京都食べ歩き #京都グルメ巡り #ラーメンインスタグラマー #ラーメン部 #麺活 #kyotofood #京都グルメ旅 2013年に河原町丸太町で創業され、現在は京都市内中心に20店舗以上、ラーメンの主役は「麺」というポリシーの元、北海道産の小麦を3種をブレンドした完全自社製麺の美味しい鶏白湯が頂ける。 鶏白湯をベースに、各店舗のオリジナルラーメンや限定ラーメンもあるが、今回はキラメキさんの原点とも言えるスタンダードな『塩のキラメキ（結局これが一番好き）』に鶏チャーシュー（オススメ！）と煮卵のトッピング。 個人的にはこの『塩のキラメキ』、スープはもちろん鶏の旨味をよく感じるものになってはいるが、麺を引き立てるかのように良い加減でコクが主張し過ぎておらず、ポリシーでもある「麺が主役」というこだわりが一番に感じられる一杯になっていると思う。 一部店舗ではスープに豚も使われており（鶏とんこつ）、こちらはよりコクを感じられるようになっている。 個人的にはこのスープには、他のラーメン店では見られない大ぶりのもも肉を使った鶏チャーシューがおすすめで、、皮面が軽く炙られており、これがとってもしっとりとした食感で塩スープとの相性が善き。 卓上のカレーパウダーをたっぷり振りかけて食べる（写真3枚目）のもオススメで、食べ進めるうちにカレーパウダーがスープに少しずつ溶け出し、スープがほのかなカレー風味となり味変としても善き。 （ぜひとも、カレーラーメンを出してほしい！） 頻繁に行く方ならKIRAMEKI公式アプリは必須。 来店で貯めたポイント数に応じてトッピング、サイドメニュー、ラーメンやグッズが頂けるだけでなく、それ以外に常にと言ってもいいくらいに何らかのゲリラクーポン（かなりお得）が頻繁に配信されており、いつ行っても何らかの恩恵を受けられるほど。 いつもご馳走様です。 #ありがとう ※写真内のメニュー・価格等の情報が現在と異なる場合があります。 . . #愛されるお店 #京都グルメ #京都ディナー #京都ランチ #京都ラーメン #京都観光 #関西ラーメン #そうだ京都行こう #ラーメン好きな人と繋がりたい #キラメキノトリ #ラーメンインスタグラム #kyotoramen #麺スタグラマー #四条烏丸グルメ #visitkyoto #写真好きな人と繋がりたい #京都ラーメン部 #京ラグラム #kyotostyle #京都を盛り上げたい #京都ラーメン巡り #京都食べ歩き #京都グルメ巡り #ラーメンインスタグラマー #京都ラーメンインスタグラマー #京都グルメ旅 #ラーメンスタグラム 毎月恒例になっている「キラメキ」さんのアンバサダー企画！ Mr.京都アッキー Instagram→（ @mr.kyoto_akky ）さんのYouTube動画内で発表されているある合言葉を来店時に伝えると、今月（9月）も肉増しが無料に！ 基本は豚チャーシュー増しだが、お店によっては鶏チャーシューの増量にも対応して下さるよう。 コチラのお店は100%鶏白湯で、純粋な鶏の旨みを味わえる。 （他一部店舗は鶏豚骨） しかし、キラメキさんはあくまでも北海道小麦100%完全自社製麺の「麺」が主役！と謳う。 確かにもっちりとした弾力ある麺はスープがよく絡み、善きお味。 個人的には卓上に用意されているカレー粉をたっぷり鶏チャーシューに振りかるのが好み（写真4枚目）。 いつもご馳走様です、ありがとう。 #命に感謝 #京都グルメ #京都ディナー #京都ランチ #京都ラーメン #京都観光 #関西ラーメン #そうだ京都行こう #ラーメン好きな人と繋がりたい #鶏白湯ラーメン #キラメキ #麺スタグラム #ラーメン大好き #visitkyoto #写真好きな人と繋がりたい #京都ラーメン部 #京ラグラム #kyotostyle #京都を盛り上げたい #京都ラーメン巡り #京都ラーメンインスタグラマー #京都食べ歩き #京都グルメ巡り #ラーメンインスタグラマー #ラーメン部 #麺活 #kyotofood #京都グルメ旅 鶏白湯として不動の地位にあるキラメキグループ。 鶏白湯好きもあるが、毎月何らかのゲリラクーポンが配布されるのもあってつい足が向いてしまう。 この日は雨の日で、当日のみ有効の「雨の日クーポン」を使い、なんと豚丼（写真3,4枚目）を無料で頂きました。 ラーメンは味噌をチョイス。 味噌全開ではなく、天下一品のそれと同様、あくまでも標準の鶏白湯がベースでそこに味噌が上手く融合している印象で善きお味。 今月はある「合言葉」で、トッピングの煮卵がプレゼントされる。 →Mr京都.アッキーさんのYouTubeをぜひ！ ご馳走様でした、ありがとう。 #命に感謝 camera : #ricohgr3 #京都グルメ #京都ディナー #京都ランチ #京都ラーメン #京都観光 #関西ラーメン #そうだ京都行こう #ラーメン好きな人と繋がりたい #キラメキノトリ #美味しい写真 #麺スタグラム #ラーメン大好き #食べ物グラム #写真好きな人と繋がりたい #京都ラーメン部 #京ラグラム #ラーメン男子 #鶏白湯ラーメン #京都ラーメン巡り #ラーメンタイム #京都食べ歩き #京都グルメ巡り #ラーメンインスタグラマー #ラーメン部 #麺活 #ラーメン #京都グルメ旅 ある合言葉を伝えると、醤油には豚チャーシュー、塩には鶏チャーシューの無料増量キャンペーンがまもなく終了（8月末まで。）するので、改めて駆け込みで訪問。 多店舗あるキラメキグループの中で、コチラは100%鶏白湯のお店となっており、純粋な鶏の旨みを味わえる。 鶏白湯は3種ある中で、個人的には『塩のキラメキ』が一番鶏の旨みを感じやすく善きお味。 大きな鶏チャーシューもしっとりとしていてこれまた塩スープとの相性が善き善き。 セットの親子丼（写真4枚目）もまた善き。 ご馳走様でした、ありがとう。 #命に感謝 #京都グルメ #京都ディナー #京都ランチ #京都ラーメン #京都観光 #関西ラーメン #そうだ京都行こう #ラーメン好きな人と繋がりたい #鶏白湯ラーメン #キラメキ #麺スタグラム #ラーメン大好き #visitkyoto #写真好きな人と繋がりたい #京都ラーメン部 #京ラグラム #kyotostyle #京都を盛り上げたい #京都ラーメン巡り #ラーメンタイム #京都食べ歩き #京都グルメ巡り #ラーメンインスタグラマー #ラーメン部 #麺活 #kyotofood #京都グルメ旅