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昼の点数:4.7
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¥1,000~¥1,999 / 1人
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料理・味 -
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隠れ家に佇むハイレベル穴場スイーツ店
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2023/11/19 更新
日曜の午後に訪問。
立地は神楽坂駅から徒歩2-3分の、メイン通りからは1本路地に入った住宅街にそびえ立つ。
閑静なエリアに溶け込むように景観や雰囲気まで計算された店構えだ。
商品はカスタードプリンやバナナブレッド、スコーンなどを注文。
まずカスタードプリン、めちゃくちゃ美味い。バニラエッセンスがほんのり混じっており、バニラアイスとプリンの中間のような味わい。それでいて舌触りは驚くほど滑らかに仕上がっているので、気づいたらカップが底をついていた。
バナナブレッドも期待を大きく超える美味さ。バナナ感が強すぎず、あくまでもブレッドとしての完成度を重視した逸品。
他も含め、総じて繊細かつ上品なスイーツ作りで、一品一品丁寧に仕上げているのが分かる。
神楽坂の特徴として、メイン通りから1,2本入った路地の隠れ店舗こそホンモノ感があるが、まさにそれを体現した究極の隠れ家スイーツ店に出会えた。
こうして初見の人を虜にすることで、リピーターを増やし、また美味しいスイーツを作ってくれる。
これからもイチ顧客として利用させていただきます!
美味しかったです!