旅と美味しい料理に乾杯さんの行った（口コミ）お店一覧

2回目はおまかせ1人7000円で。 キンメの干物はおまかせとは別です。お会計は飲み代を合わせて2人で38,000円。私たちは飲めるので。 キンメがいったいいくらだったのか知る由もありませんが、それもまた笑える思い出として。 こちらの酒囲屋さんを目的にして、岡山旅行を組みたいと思わせる最強の居酒屋です。 アラカルトでお願いしましたが、ほとんどの方がおすすめのコースを選ばれていました。 瀬戸内海の美味しい魚はバリエーションも豊富で、調理法もまた様々。焼き魚も煮魚もどれもに個性がありとにかく楽しめます。 今回の旅は急遽プランを組んだ為、前日に予約をしたのですが、早目に予約される事をおすすめします。 私たちも次回は早目に予約をして再訪したいと考えています。

大衆割烹料理屋さんは、私が住む町では少なくなりました。でもこちらのひかりさんには未だにパワーが溢れ、老いも若きも夢中になる潜在力に脱帽します。素晴らしい。 旬の物を丁度良い量で出して下さるので、お酒がいつも以上に進みました。クエ、秋刀魚のお造り。馬刺しにガシラの唐揚げなどなど。焼く、煮る、揚げるなんでもござれで最高です。 博多駅からすぐの場所なので、荷物はロッカーにしまわれて、新幹線の時間まで楽しむのにもってこいです。 私たちの町にもこういうお店があればとつくづく感じます。また訪れる機会を作りたいと願います。 美味しい料理をありがとうございます。

宿泊先で教えて頂きました。地元の食材を丁寧に料理される素敵な隠れ家です。 浜松なので勿論ウナギの白焼きも頂きましたが、一番驚いたのが自家製のチクワです。すり身を竹に貼り付け炭火で焼いて下さるのですが、香りが良くお酒に良く合うつまみでした。 地場野菜なども上手に組み合わせてお仕事をされるので、女性同士にも人気のお店のようです。 席数は少ないですが、カウンター席は料理をされている手元が見られるのでおすすめします。

落ち着いていてモダンな空間で頂ける、季節の移り変りを感じるイタリアン。 何度も伺っていますが、この日は若い方を誘っていたので、普段とは違うチョイスが楽しめました。 大きなチーズの中でリゾットを絡めて下さったり。いつもは映えるという事は、食事を選ぶ際にそれほど重要ではない私ですら心が踊りました。 他に尾崎牛のステーキなどもおすすめです。柔らかな赤身で口の中いっぱいに甘さと旨味が広がります。 またドルチェも大人の味で外せません。 最近は休みがなかなか合わず伺えていませんが、またパンデミック後を楽しみにしています。

生簀が見えるカウンターに着席し、イカや魚が泳ぐ様を眺めながらの食事は最高です。 今回の目的はイカの姿造り。しめたての独特な舌触りは病みつきになります。 長崎は日本で1番、魚の種類が多く味わえる土地柄だそうで、私たちには普段お目にかかれない魚の南蛮漬けなども頂きました。どれも味つけが良く好みでした。 良く食べよく飲む方ですが、お会計が随分とお手頃でした。家族連れに最適です。 美味しい料理をありがとうございます。また訪れる機会があれば、よろしくお願いします。

偶然前を通り入りました。勘が当たり、味良し、器もモダンで素敵な焼き鳥屋さんでした。 なかでもおすすめは"造りの盛り合わせ"。とにかく新鮮で、部位が多く、燻製にしたりなどのひねりもあり。しかもこの価格に驚きます。その写真をアップしているので、是非楽しみながらご覧頂いて、驚いてください。 焼き鳥も火の通りの加減が良く絶妙な舌触りです。 実はこの日は二の膳で伺った為、あまり多くの食事は出来なかったのですが、今度は必ず最初に伺います。 美味しい料理をありがとうございます。

憧れの鹿児島にようやく行く機会ができ、3泊4日で滞在。色々な土地の魚に興味深々な私には、まさにど真ん中な名前のさかなちゃんさん。 必ずどこのお店でも頂く刺身の盛り合わせ。ご説明頂くと、こちらが秋太郎ですとおっしゃる。えっ？聞き間違いだろうか。 鹿児島では、この時期だけのお楽しみバショウカジキの事を秋太郎と呼ぶそうで、美しい赤身に甘い油が何とも言えず美味。その郷土の食を楽しみ、勉強になりました。 生簀を囲む形のカウンターに座り、伊勢海老や魚を眺めながらの食事は最高です。広々とした空間なので、大人数でも良さそうです。

知床へ向かう前日は、兼ねてから訪れたかった網走で一泊。北海道の海の幸で舌鼓を、という事でふか井さんを選びました。 メニューには、こちらで食べるべき人気の品がわかりやすく記載されていて、私もベタですがその通りにオーダー。 人気ベスト3のトマトの丸ごとフライ、カニサラダ、かにみそグラタン。どれもお料理の見せ方が素晴らしく美味です。きちんとお仕事をされたお料理の数々は、素材の味を損なわない味付けで私の好みのど真ん中でした。北海道の海の幸で舌鼓の目的をしっかりと受け止めて頂けました。 今度は流氷を観に行く旅をプラン中なので、再訪できる時を楽しみにしています。

しばらくじっと見つめていたいくらい蕎麦の表情が非常に美しい戸隠蕎麦でした。 一番小さなサイズを注文してしまいましたが、この3倍くらいはつるつると軽く頂けそうなくらい喉越しが魅力でした。 思いのほか店が小振りで、蕎麦を茹でられたりはご店主がお一人でされていそうです。その為着席した後も時間がかかるので、急ぐ用事がない時に行かれる方が良さそうです。 夜は居酒屋メニューがあるので次回はこちらを楽しみにしています。

穏やかな空間とゆったりとした席が魅力のデパート内にある江戸前寿司屋です。今回は親戚で集まる予定があるので下見がてらランチに寄りました。 高齢者もいるので声が大きくなりがちな為、他の方のご迷惑にならない寿司屋を探している最中です。 ランチタイムには手頃なセットなども用意してくださってます。が、今回はあえて6280円の物を頂きました。 しじみの汁物、突き出しなども含めて丁度良い量と美味さでした。お酒は次回の楽しみにしたいと思います。

足立美術館の庭が一番良い場所から楽しめる喫茶室です。必ず窓側の席を確保してください。 引き立てのコーヒーと共に、ゆったりとした景色を眺めながらリラックスした時間が過ごせます。 コーヒー一杯2,500円でも良いくらいです。

魚をメインにしての晩御飯として良心的な価格の良い店です。創作和食も良いですが、できる限りシンプルな味で提供してくれる店も好きで、こちらによく伺います。日本酒好きの方がいれば尚更の事、良い店だと実感されるでしょう。 家が近所なので予約せずにカウンター席でサクッと飲んで帰るパターンです。予約無しは90分。60分になると店の方がラストオーダーを聞きに来てくれます。予約すると2時間居させて貰えますよ。

一枚板のドア、空間の作りが羨ましい程に好みの店でした。もちろんコーヒーも美味しく、時間がこれほどまでに豊かに過ぎていく事を楽しんだのも久しぶりでした。 モカが香り高く芳醇で自宅用にも買って帰りました。通販もされています。 倉敷は比較的近く好きな町の一つなので、次回は秋に訪ねる予定です。

一足早目の初詣を兼ねて、那智勝浦まで出掛けました。夫婦二人だと大抵はホテル宿泊で、外で食事がいつものパターンです。ただ今回はコロナ禍でまんぼうなどが出ていなくても、殆どの店が閉まっているかもしれないという事で旅館を選択。 クエ懐石をお願いしました。白身の魚なのでクセが無く、色々な調理方法がある事に驚きました。 突き出しもクエから。造り、唐揚げ、鍋など。どれも飽きさせる事なく、量も丁度良く美味しく頂きました。 部屋からかすかに那智の滝が見えました。素晴らしい景色の中に佇む温泉旅館です。

数回伺っていますがいつも写真を撮り忘れます。とにかく明石の海鮮が美味しい。魚棚の商店街通りにあり、店前で漁港で揚がった魚を販売されています。 おすすめはフワッフワの身が厚い穴子の刺身、ぶつ切りの明石のタコのお造り。穴子の骨せんべいは、丸ごと一尾分を真ん中でひと結びされた大胆な姿で提供されます。持ち帰りがあれば買いたいものです。 また天麩羅の天つゆは、明石の鯛の出汁で作られていて、芳醇な香りが魅力的です。 さらに蛸飯に明石焼も楽しめます。色々な世代の方と行かれても良いと思います。

町中華でもないカジュアルな中華料理店です。良い素材を使われているのに非常に価格が手頃です。 香りが爽やかで華やかな麻婆豆腐を忘れられず二度訪問しました。とても小さなお店なので、早目のご予約をおすすめします。 前述の麻婆豆腐以外も、海鮮の炒め物、黒毛和牛の炒め物、焼売など。どれをとっても素材の味を引き立てていて飽きません。そして最後に頂く杏仁豆腐は、普段甘味は食べない私ですら、とろけ具合にノックアウト。何度でも通える味と、豊富なレパートリーは最高です。 また春先、桜を愛でた帰りに伺います。

宮津駅前の大衆食堂は、とにかくお料理の幅が広く価格も手頃で大人気でした。 入店まで少し待ちましたが、ラッキーな方だったのではと今思います。人気があり店内はごった返していますが、その理由もわかります。 刺身定食を注文。盛り付けも美しく、料理のバランスと量も良く、お昼ご飯としては最高でした。シーズン到来にも関わらず、まだ岩牡蠣を頂いていなかったので追加。 天橋立にも近いので、車で移動される方は是非訪ねられると良いかと思います。

贅沢な甘さが魅力のモンブランは、儚く溶けるクリームの口溶けも含めて味わいました。アイスが中に入っていて口の中でとろけ合う温度差がまた良いアクセントでした。上品なクランブルが程よいサクサクとした舌触りで、様々な味の重なり合いが魅力でした。

さつまいもを感じるおいもはんが好きで、この時期になると手土産や自分用に買いに伺います。 抹茶にもコーヒーにも合う甘さ加減。餡のほろほろ感は口溶けが良く、後味も良しで上品な美味しさです。 日本茶と一緒に手土産にすると大変喜ばれます。

できる限りシンプルなチーズケーキを頂きたくて色々と探してはいたのですが、ようやく巡り会えた、そんな気持ちです。ケーキが入っているショーケースの扉を開けてくださった時に、なんとも言えない小麦粉とバターの良い香りがします。それを楽しむと同時に、まさにここのケーキを欲してたんだと実感しました。 チーズケーキは一瞬食品サンプルかと思うくらいに表面が綺麗で驚きます。しっとりとクリーミーで甘さ加減が丁度良く、いくつでも食べられそうです。 バナナクラフィティは、タルト生地の全粒粉のプチプチ感がほど良い具合を感じながら頂きました。2ホールくらいは食べられそうです。とにかく後口が良いのが魅力です。 ケーキはデコレーションタイプではなく、タルト、パイやクッキーなどの焼き菓子のみが並んでいます。 以前から気になっていたケーキ屋さんです。数年前に購入した雑誌に載せられていて、この近辺に行く機会があれば、とずっと覚えていました。 娘に言わせると、小さな頃に「将来、何になりたい？」の質問に対し「ケーキ屋さんになりたい！」のその幼心に抱く夢を、まさに具現化した店でやばすぎるくらいにエモいらしいです。 非常に小さな店で、ご店主お一人では一日に作れる数が限られるかと思います。たくさんの方が一度に行くとご迷惑が掛かるかも知れません。私が伺った時には、予約や取り置きはされていないとの張り紙がありました。 プロフェッショナルが作られるこの基本形の美味しさを伝えてくださる上に、売って下さる店があることに感謝します。