気まぐれpunchさんが投稿したホープ軒本舗 吉祥寺店(東京/吉祥寺)の口コミ詳細

元料理人の食紀行

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気まぐれpunch

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ホープ軒本舗 吉祥寺店吉祥寺、井の頭公園/ラーメン

1

  • 昼の点数:3.5

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 4.0
      • |サービス 3.5
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 3.0
      • |酒・ドリンク 3.0
1回目

2023/09 訪問

  • 昼の点数:3.5

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス3.5
    • | 雰囲気4.0
    • | CP3.0
    • | 酒・ドリンク3.0
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

子供の頃から通う懐かしの味

35年以上前、まだ吉祥寺駅が大きくなる前の、バスのロータリー横にあった頃から通っています。

今は亡き父親が大好きで、定期的に家族で伺っていましたが、自身が大人になっても変わらず足を運んでいます。


昔から変わらず、ラーメン屋とは思えないレベルで綺麗に清掃&整理された美しい店内。

ニンニクの風味が食欲をそそる、東京を代表する美味しい豚骨醤油です。

この日はチャーシューに味玉と生卵とネギをトッピング。
(※生卵は絶対です)

ガツンと味覚を刺激する美味しい豚骨スープに、独特のちぢれ麺が完璧にマッチして、私にとって最高のランチになりました。

味変は「唐華」一択。

入れすぎると辛いですが、胡麻油で炒めた香ばしい唐辛子の香りが、さらに食欲を刺激します。

久々に美味しかった。

お腹いっぱいになるのが悲しくなるような、懐かしくて大好きなラーメン屋屋さんです。


気になる方は是非!!!

2023/09/08 更新

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