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1~1 件を表示 / 全 1 件
内幸町、新橋、銀座/火鍋、居酒屋、中華料理
3.22
41人
夜¥5,000~¥5,999
昼¥1,000~¥1,999
昼の点数:4.0
友人とコリドー街を歩いていて、看板に目が留まり、初めて訪店。女性同士、そして久々の再会ということもあり、張り切って2500円のカラダや美容に良さそうな火鍋、花膠鶏(ホアジャオジー)スープ定食をオーダー。今はワンドリンクサービスということで、ビールでもソフトドリンクでも無料でいただけました。 花膠・鳥団子・エビ団子・白身魚・牛のアキレス腱・野菜の盛り合わせ・デザートと超盛りだくさんで、驚きました。花膠とは深海魚の胃袋のことだそうです。なんと中国や台湾では、コラーゲンがフカヒレの倍あると言われていて、大人気なんだとか。ググってみたら、「豊富なコラーゲン、女性の健康と美肌に良く、更年期の方にはホルモン効果が体質改善を、又、老化に伴う骨密度の低下には強化改善の効果が抜群」ありました。これは私のような中年女性には、週一で食したいスープでは。 花膠は弾力があり、食感が良く、人生で初めて食べたけれど美味しい。ツミレは自家製で、野菜も新鮮な上に、おいしくて。お店の方に聞いたら、オーナーさんがいろんなことにこだわりを持っているので、全て良い食材を使っていらっしゃるそうです。自家製のタレは2種類出てきて、ゴマだれもピリ辛も美味しい。特にピリ辛だれ絶品の味。 締めの麺も美味しくて、またリピートすると思います。 1200円のランチも非常に気になっていて、具材もスープも好みのものが選べるとか。コスパ100点満点なランチで、大満足でした。 土曜日も同じ値段でランチ提供しているので、週末に は値段がアップしているお店が多い中、なかなか良心的だと思いました。お会計の際に個室が目に入り、お店の方にお聞きしたら、グループ利用ができるそう。そのうち女子会ランチで使おうかな。
2023/04訪問
1回
友人とコリドー街を歩いていて、看板に目が留まり、初めて訪店。女性同士、そして久々の再会ということもあり、張り切って2500円のカラダや美容に良さそうな火鍋、花膠鶏(ホアジャオジー)スープ定食をオーダー。今はワンドリンクサービスということで、ビールでもソフトドリンクでも無料でいただけました。 花膠・鳥団子・エビ団子・白身魚・牛のアキレス腱・野菜の盛り合わせ・デザートと超盛りだくさんで、驚きました。花膠とは深海魚の胃袋のことだそうです。なんと中国や台湾では、コラーゲンがフカヒレの倍あると言われていて、大人気なんだとか。ググってみたら、「豊富なコラーゲン、女性の健康と美肌に良く、更年期の方にはホルモン効果が体質改善を、又、老化に伴う骨密度の低下には強化改善の効果が抜群」ありました。これは私のような中年女性には、週一で食したいスープでは。 花膠は弾力があり、食感が良く、人生で初めて食べたけれど美味しい。ツミレは自家製で、野菜も新鮮な上に、おいしくて。お店の方に聞いたら、オーナーさんがいろんなことにこだわりを持っているので、全て良い食材を使っていらっしゃるそうです。自家製のタレは2種類出てきて、ゴマだれもピリ辛も美味しい。特にピリ辛だれ絶品の味。 締めの麺も美味しくて、またリピートすると思います。 1200円のランチも非常に気になっていて、具材もスープも好みのものが選べるとか。コスパ100点満点なランチで、大満足でした。 土曜日も同じ値段でランチ提供しているので、週末に は値段がアップしているお店が多い中、なかなか良心的だと思いました。お会計の際に個室が目に入り、お店の方にお聞きしたら、グループ利用ができるそう。そのうち女子会ランチで使おうかな。