日本橋とまとぽんずと申します。
入院をきっかけに、「日々の食事をもっと楽しもう」と心から思うようになりました。
実家は米屋を営んでおり、幼い頃から“食べること”や“食材の質”に自然とこだわりを持つように。
今でもその影響は強く、外食時も「美味しい一皿」に出会えることを日々の楽しみにしています。
飲食店のお水があまり得意ではないため、基本的に食事中は水を飲みません。
もし水を飲んだ時はちゃんと報告します!
どうぞよろしくお願いします。
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