あたちちゃんさんのプロフィール詳細 [食べログ]

プロフィール

そこでしか味わえないお料理のあるお店が好き。高ければ美味しいのは当たり前でホスピタリティ重視します。同伴や接待で使う様なお店はあまり好きじゃありません。食事を楽しみに来ているので。基本お酒は飲めないのでお酒を勧めるお店は好きじゃありません。高級食材使っとけばいいみたいなのは好きじゃありませんが、コスパのいいお店大好きです。全てイノベーティブって名前つけときゃいいっていう風潮最近ありませんか？って思ってます。
30代です。料理が趣味です。家庭料理でも自分で野菜や鮮魚は市場から仕入れたりしてます。粉からパスタやパン作ったり、実家が農家で米や野菜作ったりしてるので、ちょっと評価厳しめかもしれません。家で自分で作れるような味は外食する意味がないと思うので、リピートしません。価値があると思えば高級でも行きます。予約困難店でも微妙なところはリピートしません。よろしくお願いします。お店を評価するなら自分で作ったり仕入れたりして苦労を知らないとと失礼だと個人的に思います。なので自分でも研究したりしてます。　お食事以外の部分（綺麗さ、スピード、構成、見た目、接客）も評価対象にさせていただいてます。