「福岡県」「日本料理」で検索しました。
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2020/09訪問
1回
梅山鉄平食堂さんにお邪魔しました 土日だと並ぶ盛況ぶりの定食屋さん 接客は普通に良く店内も少し狭いが清潔 そして魚メニューの多さがハンパじゃなくメニュー表だけでテンションあがる 定食二つ注文 ほどなくして到着 魚は皮がパリっと中は身がしっかりあり焼きすぎてないのがグッド めちゃくちゃ美味しいです 多分何を頼んでも最低でも中の上は絶対にあるんじゃないかと思わせるクオリティ 唐揚げもニンニク効いてカリっとジューシーでうまい 福岡の定食屋は失敗するとトホホな結果になるけどここは違う 良店でした ごちそうさまでした!
2022/11訪問
1回
おむすびぎゅっぎゅさんにお邪魔しました おにぎり専門店で中は清楚な店内且つご夫婦でやられててアットホームな雰囲気 セットを注文 ほどなくして到着 食べてみるとおにぎりの艶がすごく全体的に柔らかい食感 固く握り過ぎずかといって弱くにぎりすぎもなく口の中で柔らかさでいっぱいな感じ この食感はすごい 海苔の磯感もいいし具も良い なによりこの米の甘みと食感に感服です おにぎりでここまで思わせるってすごい ごちそうさまでした!
2022/11訪問
1回
納豆家さんにお邪魔しました さまぁーずがきた納豆専門店 納豆チャーハンを注文 ほどなくして到着 食べてみるとニンニクがかなり効いておりイイアクセントになってて少しマヨ感もありパラパラでなくしっとり系なんだけど嫌感じはなく納豆の味も良く全体的にとても美味しいチャーハンに仕上がってます ネバネバもしてないので研究してるなぁってのが食べたらわかるし他のメニューも面白そうでエンタメ性もある良店でした ごちそうさまでした!
2022/05訪問
1回
しん進さんにお邪魔しました 土曜で飛び込みで深夜に電話したにも関わらず店内に入れました 高級感少し漂うキレイな店内で接客もよかったです とり天とピーマンの肉詰めを注文 ほどなくして到着 前菜のやつはナスがとろける感じで美味かったけどカニに少し臭みを感じた とり天はサクサクジューシーでいい感じのカラッとした味わいでうまいしピーマンの肉詰めもジューシーというよりかは繊細なスタイリッシュな肉の味とピーマンの程よい感じの硬さと美味さ 他のメニューもきっととてもうまいんだろうなと思わせる味でした ごちそうさまでした!
2023/08訪問
1回
北薩摩さんにお邪魔しました 店内は和テイストのキレイな感じ 色々と注文 ほどなくして到着 良かったのはネギの甘みが美味しかったのとナスは身を崩さず醤油で煮てあり素材が活きててなかなか良かった アスパラはこれまた素材をしっかり活かしてて完璧な茹で具合で美味だった おでんのスープを使ったもずくもイイもずく使ってるなってのが分かる味わい おでんもあっさり系で既製品でなく手作り感あり普通にうまい 良くなかったのはカニクリームコロッケが部分的に中が冷たい部分があった所で、せっかく味はクリーミーでうまいのにもったいないよ。こういうのが地方の居酒屋にありがちな粗さである。 期待してたぐじゅぐじゅは映えはするが映えなだけで味は何が美味いかわからなかった。自分がカニが少し苦手なところがあるので好きな人が食べたら美味いのかもしれないけれど。 総評すると過度な期待ができるというより個人の名店居酒屋と大衆居酒屋の間ぐらいの位置付けで野菜系のメニューがうまいのかなという印象。ふらっと入って安いメニュー中心にワイワイやると良店と思います ごちそうさまでした!
2024/01訪問
1回
のぶたけさんにお邪魔しました。 黒崎アーケード街のお店です とんかつ御膳を注文。 ほどなくして到着。 食べてみると衣がくどいのと肉の旨味がもう少し欲しい印象。 でも豚が柔らかいしくどいと言った衣もちゃんと香ばしいし岩塩や桜塩、ソースに辛子と色々味が楽しめて美味しかったです ごちそうさまでした!
2021/01訪問
1回
山さんにお邪魔しました。 お店の方はキャンプとか山登りがきっと好きなんだろうなと思わせる店内です。男性の方1人できりもりされてました。雑炊のスペシャルを注文。ほどなくして到着。 おーキャンプをしてるかのようなビジュアルですねキャンプしたことないのでこの感じの雑炊ははじめましてです。 食べてみると、だしのうまさに感動いたしました! すぐうまい!というより飲むとじわじわくるうまさで何の旨味が出てるのかわからないけど何かを煮込んで最高の状態で出されてるんだと思いました。もう一度いいます感動しました。 具もカニやエビ鶏肉が入っており大きくはないですが新鮮でおいしいです いやー単なるだしとは訳が違います、これを超える雑炊は出会わないかも 何でもっと評価されないんだろうと不思議。 正直値段は高いけどこれだけ美味しかったら気にならないレベル。 またきます、ごちそうさまでした!