dce8efさんが投稿した塩生姜らー麺専門店 MANNISH 淡路町本店（東京/淡路町）の口コミ詳細 [食べログ]

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塩生姜らー麺専門店 MANNISH 淡路町本店淡路町、小川町、神田/ラーメン

5回

昼の点数：4.2
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

5回目

2023/07 訪問

土曜日のランチに1人で訪問。
週替わりの「ホタルイカの冷たい塩生姜らーめん」
美味しい、ホタルイカ好きにはたまらない。
スープにもホタルイカの香りがしっかり。
麺の上にもホタルイカがたっぷり。
レンゲには味噌味のクマちゃん氷。
途中から溶かして味変が楽しめました。
ごちそうさまです。
また伺います。

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2023/07/08 更新

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4回目

2023/06 訪問

先日の週替わり、
味噌生姜・醤油生姜・塩生姜昆布水つけ麺。
麺は昆布水に使った塩味。
まずはこれがサッパリしていて美味しい。
これだけでも1食として成り立っている。
つけスープは醤油味。
途中から味噌を絡めて味変。
と、忙しい。
最後に昆布水をスープに入れ、
少し味が濃いので、割りスープも入れてもらい、
あっと言う間に完食。
ごちそうさまです。
また、伺います。

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2023/06/24 更新

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3回目

2023/05 訪問

リピートしてます。
先日頂いたのは亀の手冷やしラーメン。
大好きな亀の手（貝）がラーメンにトッピング。
こちらのお店は、いつも楽しませてくれます。
今回も美味しかった。
ごちそうさまです。

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2023/06/03 更新

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2回目

2023/03 訪問

昼の点数：4.2
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］

リピートしてます。
こちらのお店を見つけたのは3年位前かな。
定番の塩生姜ラーメンを食べて、美味しさに驚き、
毎週の週替りメニューを楽しみにしています。
先日頂いたのは、獅子海老出汁の昆布水つけ麺。
珍しい海老だそうです。
美味しかった。
ご馳走様です。

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2023/03/14 更新

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1回目

2023/03 訪問

リピートしてます。
毎週の週替りメニューを楽しみに通う様になりました。
先日頂いたのは、月日貝出汁の野菜鰹ジュレ昆布水つけ麺。
貝の旨味たっぷりのつけ汁に、途中で味変のジュレを投入。
最後は割りスープ代わりに、昆布水でスープ割り。
美味しかった。
ご馳走様です。

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2023/03/14 更新

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