dysk0728さんのプロフィール詳細 [食べログ]

プロフィール

- ざっくりとした評価基準 -
3.5-3.9 機会があれば行ってみてほしい◎
4.0-5.0 機会をつくって行ってみてほしい⭐︎⭐︎
＊もちろん僕個人がその時思ったことですので、違う意見があるのも当たり前！！違う日に訪れたらもっと高い点数の時もあるかもしれませんし、低い点数の時もあるかもしれません！
人間だもの〜。僕だけじゃなくどんな人でもそうであるはずですよね！ロボットではないので。

自分はまだ28歳ですが、今まで約30カ国ほどの国へ訪れて現地で色んなものを食べてきました。
それによって日本の食のレベルの高さを改めて実感することができました！
今のご時世、不味くて食べられないような料理を出す飲食店さんなんてほとんどありません。
その中で違いが出せる、強みがある、そんな飲食店さんを正しく評価できるように心がけています！

飲食業界に従事しているため、
どんな店にお邪魔しても必要以上に色んな細かいところを気にしてしまうクセが...

高級店のサービスや味が一番！
なんてことを思ったことは一度もありません。
高級店からB級グルメまで幅広く！！
その価格帯でこのサービス、この料理、この雰囲気。飲食店にとって重要なファクターを従事者目線で評価、体験(上からっぽくなってしまいますが、、、)して自分の経験、知識に変えていきたいと思っています！

よろしくお願い致します！！