ふっださんの行った（口コミ）お店一覧

ランチに利用しました。以前から人気のレストランでしたが、コロナ禍が落ち着き、また、しばらく休止していたのが明けて、完全復活しています。40周年の特別メニューであるスペシャルコースは、過去の人気メニューを散りばめた自信作で、とにかく味に力を入れているように感じます。勿論、見た目も可愛いです。特に美味しいのがブルーバイユー名物のローストビーフで、脂身も含めてとても美味しいです。ローズソルトも美味しいですが、マデュラソースはステーキや赤身肉に合うとても美味しいソースで、高級感フレンチさながらの素晴らしい食体験ができました。 蔵出しです。2018年8月のブルーバイユーで、当時、初めての訪問でした。基本的には、昔は良かったとか、懐古厨的なことを言うのはあまり好きではありませんが、ブルーバイユーに関しては、本当に昔が良かった、、、まず、ドリンクがフリーリフィルでした。今ではとても考えられません。前菜やメイン料理、デザートの選択肢も多く、メインもローストビーフではなく、シンプルに牛ステーキです。今のブルーバイユーも好きですが、当時が良過ぎたので、何となくパワーダウンを感じてしまい、訪問の度に、少しだけ残念な気持ちになります。期待値が上がると良いことないです。