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もりそば(950円)を小盛り(150円引き)にしました。800円です。 草笛の蕎麦は普通の盛りでも量がありますので、小盛りでも充分でした。 蕎麦の香りと甘みがしっかりと感じられて、たいへん美味しいです。 そばつゆは鰹風味で甘みがあり、蕎麦に合います。 薬味の白ねぎ、大根おろし、わさびも十分な量で、美味しくいただけます。 卓上にある八幡屋磯五郎の七味唐辛子も汁に加えてみました。ほのかなゆず風味が美味しくいただけました。 カウンター席も広くて一席おきに案内されますので、ゆったりと座れます。店内は広くて開放的。居心地が良く、気持ち良く食事ができます。
2024/08訪問
1回
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十割りそばを食べました。 蕎麦の香りがしっかりと感じられ、甘みもあります。 細切りですが、こしもあって良い食感でした。 連れが頼んだもりそば(二八蕎麦)も充分に香りがあって美味しかったです。 信州の蕎麦屋では、箸休めに漬物が出てくるところが多いですが、今日は胡瓜の漬物でした。 以前来た時には、畳の上の座卓席が多かったですが、テーブル席の方が多く増えていました。どちらも畳の上ですので落ち着きます。 お店は、山村集落の新行地区にあります。夏の休日のため混むと予想し、11時開店の30分前に来て、名前と人数を書いて待ちました。開店前には、続々と車が訪れ、十数組が待っていました。 10月の蕎麦祭りにもたくさんの人で賑わうことでしょう。