tadasuke999さんのプロフィール詳細 [食べログ]

プロフィール

写真が趣味です。
美味しい店に行くのも好きです。
2000年代を楽しみ生きてきました。
今はブラックな問屋で社畜生活に身を堕としています。
そんな中で＇脱・社畜！　を掲げて再び楽しみを見出そうとしています。

ところで
一つの店が5年以上続くｹｰｽ
10年、20年、30年、、、
それってどれだけあるのでしょか？
長く続いている個人の店。
その魅力が評価されるような、
そんなサイトになることを願っています。

景気の減退
日本人の味の幼稚化

上司、先輩、先人たちが、若者を
＇美味しい店、背伸びしないと入れないような店に若者を連れて行く
そんな機会も風習も減っていく気がする。
この20年で、チェーン店が幅を利かせ、コミュニケーションの手段が→携帯・スマホSNSに移る中で＇良い店が減っていく。

なんだかなぁ

個人が経営する個性のある店が評価される。
そんな世になればいいなと思っています。

評価について
2.5未満→あり得ない、酷い。
3未満→もう行かない。
3.2以上→再訪したい。
3.3以上→積極的に再訪したい。
ー高い壁ー
3.5以上→大切にしたい。