Setaceauさんが投稿した天ぷら 天介(兵庫/摂津本山)の口コミ詳細

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天ぷら 天介摂津本山、岡本/天ぷら、日本料理、そば

1

  • 夜の点数:5.0

    • ¥5,000~¥5,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
1回目

2024/02 訪問

  • 夜の点数:5.0

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥5,000~¥5,999
    / 1人

天ぷらにすると水分が飛んで素材の味が引き立つ。それが理由で天ぷらが好きなら天介はバッチリ。
結構、繊細な味が楽しめるけどシンプルに素材と油が良いから。美味しい天ぷらが次々に出てくる。一人だと黙々と食べてしまう。そんな感じのお店でした。
アジが姿揚げなのは直前まで泳いでたから^^;
最後のサツマイモが美味しすぎ。これを最後に持ってきた理由が分かる。まるで石焼き芋を天ぷらにしたような香ばしさとコクが有りながら洋風スイーツだった。
このあと、ごはん物とスイーツを色々選べる。ご飯を少な目とか要望も出来る。
独りでコース料理の下見に程度の軽い気持ちだったけど、誰と一緒に来ても大丈夫。

2024/02/25 更新

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