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昼の点数：4.0
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料理・味 -
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週替わりランチ1000円～。神田でこってり目フレンチランチならここ
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魚でクリームソース
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サラダとスープ
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若鶏のトマト煮込み
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ローストビーフ
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2021/06/30 更新
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神田西口でフレンチのランチというと「ビストロヴィヴァン 」や「シャン・ドゥ・ソレイユ」（ベルギー）などが定番だけど、もはやここも定番なのかな。神田通いで一時期ローテに入れてた店。
週替わり、カレー、鮮魚のオーブン焼き、サラダランチの4種類からで、週替わりはローストビーフとか、煮込みなどをある程度は作り置きしておいて（ソースもかな）、小鍋で温めて提供といった流れ。ランチどきは3人オペ。オーブン焼きは時間がかかる。
１．イサキのオーブン焼き1350円。ウニと磯の香りのクリームソース
これは濃厚なクリームソースをパンですくって食べるのが楽しい一品。
２．若鶏のトマト煮込みカタルーニャ風
コクがあってわりとオイリーなロメスコソース？ 色味はオレンジ色。パプリカで赤身が足されるにしても、アーモンドとオリーブオイルで乳化して白みがかる感じか。結構ニンニクが効いていた。付け合わせはイモとブロッコリー
３．ローストビーフ
たっぷりローストビーフ。肉のうまみを味わえる。付け合わせはもちろんマッシュポテト
スープはオリーブオイルを浮かせてるとか変化をつけてるようだけど、オーソドックスなコンソメ味かな。サラダは酸味を利かせたドレッシングで、野菜は日によって微妙に変えてる感じか。
店内は手狭、声が響く感じで昼でもわりと賑やか。で、一人客はカウンターで淡々と料理を口にしていくのだけど、客が思い思いに過ごすのが雑多なビストロってものでしょう。年配の客もいるけど、調理場を見せているところや雰囲気、濃い目の味付けなどなんとなく「若い店」で、そのへんもここの特徴なのかなあ。（押上店もオープンキッチンだったか、そこは共通かも）