フランス料理人
イタリアン→グランメゾン→ワイン居酒屋
現ポンデュガールシェフ
同業なので
食材の値段は大体分かるし
技術や手間暇も大体分かります
イタリアン、フレンチ、カレーは自分で作るので点数は厳しめ
和食、中華等は作れないから点数は優しめに
プロ目線での
味とコスパでの評価。
総合点数はコスパの点数
味は料理の味と質で判断
なので
値段が高くて美味しいと味の点数は高いけど総合は低めに。
安くて美味しくないは味、総合点共に低めに。
味が普通でもコスパが良ければ総合点は高めに。
目安は
3〜3.4 1回でいいかなコンビニ、チェーン店レベル。
3.5〜3.7外食の価値あり。
3.8〜3.9 人にオススメ出来る。
4.0〜通います。
4.1〜過去に一軒だけ4.5。そこのシェフは今でも追いかけてます。
5.0
[0件]
4.5~4.9
[1件]
4.0~4.4
[5件]
3.5~3.9
[100件]
3.0~3.4
[81件]
2.5~2.9
[7件]
2.0~2.4
[0件]
1.5~1.9
[0件]
1.0~1.4
[0件]
~¥999
[2件]
¥1,000~¥1,999
[51件]
¥2,000~¥2,999
[27件]
¥3,000~¥3,999
[17件]
¥4,000~¥4,999
[18件]
¥5,000~¥5,999
[19件]
¥6,000~¥7,999
[18件]
¥8,000~¥9,999
[6件]
¥10,000~¥14,999
[7件]
¥15,000~¥19,999
[4件]
¥20,000~¥29,999
[1件]
¥30,000~¥39,999
[0件]
¥40,000~¥49,999
[0件]
¥50,000~¥59,999
[0件]
¥60,000~¥79,999
[0件]
¥80,000~¥99,999
[0件]
¥100,000~
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