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夜の点数:4.5
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2024/02/18 更新
今日は、焼豚ワンタン麺を注文しました。塩味のタンメンも美味しかったですが、醤油味のワンタン麺も美味しかったです。背脂やトロトロの焼豚を出す店が多い中、脂身が全く無い赤身のみの焼豚と動物性の油が入っていないさっぱりしたスープは、脂肪の多い食事に疲れた胃袋をほっとさせてくれます。歯応えのある焼豚には、綺麗に飾り包丁が施してあります。食べやすさと、見た目のの美しさを兼ね合わせたものだと思いました。