「福岡県」「ラーメン」で検索しました。
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呉服町駅から徒歩5分ほどにあるラーメン屋さん。 中洲川端駅から歩いたけど。 ラーメンとカレー半替え玉をオーダー。 スープはクリームシチューのような味との前評判があったがニュアンスはわかる。 豚骨の臭みは少なく、パイタンに近い感覚。 美味しい。 カレー半替え玉も珍しいので頼んでみたが、一玉じゃない分色合いも微妙。 味自体は美味かった。 こっちの方が好きかも。 カレールウもオーダーできたから、今度は一からそうしてみようかな。
2023/09訪問
1回
薬院駅から徒歩5分ほどにあるラーメン屋さん。 ラーメンをオーダー。 とんこつラーメン。 麺細め。 麺の硬さを指定しなかったが、普通やったかな? そんなに硬さは感じなかった。 スープは臭みはないが、そこそこ濃厚。 紅しょうがとにんにくをいれて食べた方が美味しかった。 トッピングがネギとチャーシューだけだったのが少し寂しかったかな。 夜2時までやってるの飲みの後にはいいよね。
2024/02訪問
1回
食べログ ラーメン WEST 百名店 2023 選出店
天神、西鉄福岡(天神)、赤坂/ラーメン、餃子
天神駅から徒歩5分ほどにラーメン屋さん。 大失態により一食ご飯を食べるチャンスが増えたので訪問。 ラーメン定食をオーダー。 とんこつラーメン、半チャーハン、餃子3個。 格段美味しいものもないが、780円でこのクオリティを頂けるのはシンプルに良いと思う。 近くにあったら定期的に通うレベル。 知り合いがこのお店を通った時に並んでる行列をみて並ぶほど美味しくないよ!と大声で宣誓していました。 神様。 悪い子じゃないんです、許してあげてください。
2023/12訪問
1回
博多駅から徒歩10分ほどにあるラーメン屋さん。 豚骨ラーメン専門店。 豚骨の匂いが店外まで漂ってる。 ラーメン800円と替え玉100円をオーダー。 バリカタ。 豚骨は匂いどうりのインパクト。 ただそこまで臭みはないのでおいしく啜れる。 細めの麺とよく絡んでいる。 トッピングの辛子高菜明太としょうがもいい味変になった。 コスパはいいんじゃないかな。
2023/09訪問
1回
天神駅から徒歩7分ほどにある屋台。 人生初屋台。 7.8人ほどの列があり、15分ほどで案内された。 おでん、牛タン、カルビ、ゲソ、ラーメンをオーダー。 塩ダレによる味付けはどれもクセがなく美味しい。 ゲソ焼きとかも一切クセがない。 特に牛タンが美味しかった。 左が硬め、右が柔らかめ。 工夫も凝らされている。 店員さんの接客も良かった。