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昼の点数:4.8
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2019/10/23 更新
19時頃、高島屋地下1階のケーキを色々見たあと、
見た目も可愛くて家族にも喜ばれそうなケーキが並んでいたので
GOKANさんのケーキをお持ち帰りしました^^
ハロウィン限定の、マジックハロウイン
もちーっと柔らかい求肥にはチョコペンで顔が描かれていて
可愛すぎて食べるのもったいない… !
見た目だけでなく、ふわふわのスポンジ生地にたっぷりのかぼちゃ、カスタードクリーム、洋梨、苺と、中身も盛りだくさんでした!
国産和栗のモンブラン
しっかり和栗感のあるモンブランクリームに、こってりしすぎない甘さ控えめの生クリーム、スポンジ、その下はサクサクでバターが香るパイ^^
最近はメレンゲが入ったモンブランも多いのですが、サクサクのパイはやっぱり食べ応えもあって嬉しいですね…(*^^*)
そんなに大きくはないのですが、味も食べ応えも大満足です!◎
木苺のショコラブラウニー
可愛らしく優雅な見た目に一目惚れでした☆
一番下の層にはクラッシュアーモンド入りのブラウニー。濃厚なチョコレートクリームの層とさっぱり甘酸っぱいベリージュレの層の組み合わせが良い感じ^^
3種類の中では一番どっしりしているように感じました!
ご試食にと頂いた抹茶と大納言のマドレーヌも、ふわふわで軽く、大納言が丸ごと入っていて美味しかったです。
生菓子は初めての購入でしたが、お気に入りのケーキ屋さんになりました^^