4回
2023/02 訪問
寒い日は辛味噌ラーメン！再再々訪
からみそやまぜそば
からみそやラーメン(チャーシュートッピング)
からみそやつけ麺
まぜそばは追い飯が旨い！
ミニチャーシュー丼
2023/02/18 更新
2020/01 訪問
寒い日は辛味噌ラーメン！再々訪
行くたびにMy評価をあげていくからみそやさん。
遂に3度目の投稿です。
私は辛いものを食べると頭が痛くなることがあるので
普通の味噌を選ぶことが多いのですが
やはり辛味噌の方が満足感が大きいです。
12月はチャーシュートッピング半額キャンペーンだったので、あのトロトロチャーシューが150円で追加出来ました。
旨味のある味噌は辛味が加わることによってもう一ステージ味の奥行きを深めています。
直近では昨日、辛味噌ラーメン900円を注文。
Myタオル持参で、汗だらだらになりながら頬張ります。
ランチは無料で大中小のご飯がつくので、中を注文。
これに残しておいたチャーシュー、のりなどを乗せ、残ったスープをかけて掻きこみます。
う～ん、味噌ラーメンより一段階上の満足感。
辛味は痛覚で感じるというのでエンドルフィンによるものだろうか。
いや、理屈など関係なく旨いでいいのだ！
もう何度か足を運んでいるので、感想を少々。
◾(辛)味噌ラーメン
スープの中に沈んでいるひき肉をすくいあげて、ご飯と一緒に食べると相性抜群！辛味噌だとなお旨し！
◾(辛)味噌つけ麺
量がやや少なめ。行くともらえるトッピング券を2枚集めて大盛りにして食べよう！
◾特製(からみそや)味噌まぜそば
並みでもボリューム感たっぷり。
味はやや濃いめなので濃いのが苦手な方は注意。これまた残りをご飯にかけて食べると絶品！
ラーメン、つけ麺、まぜそばは850円。
辛味噌だと900円。
◾唐揚げ定食950円
唐揚げとご飯と付け合わせのスープ、と思いきやスープではなく美味しい半ラーメンがついてくるのが嬉しい！
ちなみに本日火曜日は定休日です。
また行きます。次は赤富士かな。
御馳走様でした！
2020/01/07 更新
2019/10 訪問
寒い日は辛味噌ラーメン！再訪
先週、最新のメニューをゲットするため
からみそや再訪です！
なんと、水曜、木曜は並んでいたので断念↓
特に水曜は店の前に10人くらいいるではないか。
人気が出るのは嬉しいですが、あんまり並んでしまうと私が食べれないのでレビューを書くのも少々複雑です(笑)
大雨だった金曜にようやく普通に入れました。
それでもあの雨の中、半分以上埋まってましたね。
着々と人気店に変貌つつある、からみそやですが
少々体制が追い付いていないようで、発券して席に案内されてもお姉さんから注文確認されず。
しばらく黙って待ってましたが、5分経っても一向に取りにくる気配がないので、ちらちらと挙動不審にしているとようやく厨房のお兄ちゃんが気づいて取りに来ました。(お姉さん･･･)
この日は辛みなしの味噌ラーメンを注文。
さらに前回いただいたトッピング券で味玉をつけました♪
サービスライスは大盛りでw
うーん、やはり旨い！
チャーシューはとろとろ、味玉もとろとろ。
味玉は個人的に少し味付けが物足りない感じでしたが、濃厚味噌と合わせると丁度良かった。
チャーシューと味玉の半分はいつも通りご飯にかけて美味しくいただきました。
味噌ラーメン美味しかったけど、辛味噌あった方が幸福感が少し+だった気がするなぁ。
いやはや、今度はまぜそばにしようか、定食にしようか。
考えるだけで楽しいですなぁ。
今日も美味しかったです。御馳走様でした。
濃厚味噌ラーメン850円
2019年10月25日現在のメニュー
2019/10/29 更新
2019/10 訪問
寒い日は辛味噌ラーメン！
ようやく早番になった今週。
後輩から、からみそやまだ行ってないんすか!?っと
この辺で仕事してるのに信じられない！
みたいなリアクションをされたので
これは行かねばと思い、本日来店。
辛いもの以外に普通の味噌ラーメンもあるみたい。
私辛いものは好きだけど苦手、なのでどうしようか迷いましたが
店の名前がからみそや、なので初回は辛味噌にすることに。
おや、他の写真ではつけ麺なかったけど、つけ麺もあるのか。
つけ麺派の私としてはこれは頼むしかないでしょう。
ということで辛味噌つけ麺900円を注文。
ランチはライス無料で大、中、小から選べます。
つけ麺なので、ライス小にしておきました。
待つこと10分弱でつけ麺到着。
真っ赤なつけ汁が食欲をそそりますなぁ。
中太麺をつけ汁に絡めていただきます。
うーん、旨い！
濃厚味噌と辛み、麺の相性が抜群！
しかもチャーシューがとろっとろです。
私が大好きなチャーシューですね、これ。
チャーシューの半分はご飯にのせて、つけ汁をちょっとかけていただきました。
つけ麺、ご飯共にあっという間に間食。
辛さはやさしめでしたね。
なので、全く抵抗なくスルスル食べれました。
もっとも辛みが苦手な私は間食する頃には汗だくでしたが(笑)
麺の量はつけ麺にしては少し小振りな感じでした。
今日は様子が分からなかったので並にしましたが
男性は大盛りで頼まないと物足りないかも。
100円トッピング無料券ももらったので近いうちにまたこようかな。
ああ、レビュー書いてたら食べてもいないのに汗が出てきた！
タオルを持って、また食べにきます(笑)
御馳走様でした。
2019/10/16 更新
ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
うにとげ脳内ランキング、辛味噌部門で不動の1位に君臨するお店。
つけ麺なら六厘舎、辛味噌ならからみそや！
投稿は4回目ですが、訪問回数は100回に届く勢い。
行く度にMy評価があがります。
これだけ食べてもまったく飽きない！
職場変わってからあまり行けてなかったんですよね～。
そろそろ行かないとしんでしまうので久しぶりに平日行ってきました。
駅からは徒歩10~15分圏内といったところ。
もちろん私は歩いていきます。
おすすめは辛味噌ですが、辛みが苦手な方は辛くない味噌もあります。
★まずは、からみそやまぜそば(950円)(辛さは2倍まで)
バラチャーシュー、もやし、のり、キャベツ、ネギ、肉味噌、そしてたまごが麺の上にところ狭しと並び、麺の下には特製の辛味噌だれが仕込んであります。
これをしっかり混ぜていただきます。
このどろどろで体に悪そうな赤いたれが、魅力的な具材と絡んでうまいのなんのって。
辛みは正直優しいのですが、辛さと旨さの融合が凄い。ゴテンクスくらい凄い！
味噌の味を壊さず、辛味もしっかり感じられる一品です。
デフォで追い飯が付いてきます。
まぜそばの真髄は追い飯にあり！
ただ、デフォのライス量は小ライスより小ぶり。
ランチならご飯の大中小が選べて無料です！
ラーメンもまぜそばもつけ麺もご飯との相性バッチリですが、特にまぜそばは追い飯するとメイン張れるくらいの食べ応え。
バラチャーシューはたっぷりあるので追い飯用に残しておきます。
これを残りダレと共にご飯と混ぜてがっつくと、幸せの汗が滝のように流れます。(中華一番風)
隠れファンが多いメニューです！
★からみそやラーメン(950円)
お店の代名詞、からみそやラーメン。
辛さは2倍・5倍・10倍・20倍・50倍・100倍までトッピング可。(有料)
まぜそば同様辛さと旨味が融合。
このとろっとろのチャーシューがたまりません。
マイベストチャーシュー。
さらに肉味噌も同時ブレンドで至福。
味玉トッピングもおすすめ、とろっとろです。
これまた、チャーシューと肉味噌、ネギを適量残してご飯に乗せ、備え付けのゴマを振ってかきこめば、仕事の疲れなんて吹っ飛んでしまいます。
なお、うにとげは5倍まで挑戦済み。
北極が好きな同僚が20倍くらいがちょうどいいと申しておりました。
自分にとって辛味と旨さが釣り合うラインを探すべし。
★からみそやつけ麺(950円)(辛みは2倍まで)
低加水の特製中太麺が冷水でばっちり締めてあります。
これを豚骨、鶏ガラ、魚介をブレンドした特製つけ汁にくぐらせていただくと一瞬の甘さの後、じんわりと辛味が押し寄せてきます。
あつあつのつけ汁は粘度が低く、固まったり冷めきったりする心配もありません。
よくありがちな、後半無理して食べるような展開もなく、最後まで満足感が消えることなく持続します。
麺、もやし、のり、チャーシューと、とてもシンプルな構成ながらここまで飽きずに食べられるのはもはやマジック。
まぜそば同様隠れファンが多いメニューです。
こちらもライスに少量残したチャーシューとつけ汁をかけて食べると美味。小ライス推奨。
とにかく、ライスに合うんですよ！全部合う！！
あとは、雨の日に次回から使える100円トッピング券、その他の日は2枚からトッピングに使えるサービス券がもらえます。
そろそろなくなってるんじゃないかと思ってたけどまだやってた！嬉しい！
2枚-100円トッピング無料
4枚-肉味噌orからあげ3個無料
5枚-チャーシューまぶし丼or炙りチャーシュー2枚無料
10枚-濃厚味噌ラーメンorからみそやラーメン無料
有効期限が次の月末までなので、10枚到達は2回しかありませんが、2枚からトッピングに使えてとってもお得♪
ここに来て思うのは新規客よりもリピーターが非常に多いこと。
「いつもありがとうございます」はいつ来ても聞くフレーズ。
店主も若くて人柄が良い。いつ見ても笑顔。
かなり久しぶりだったのに、いつもありがとうございますとか言われると嬉しくなるね。
アクセスは決して良いとは言えないし、ジャンルも辛・味噌で少し尖っているので、万人受けする店ではないかもしれない。
しかし！ここは辛いのが苦手だった私に、辛みの可能性を拓いてくれた店であり、私のなかでは間違いなく辛味噌No.1のラーメン屋。
以上、からみそやファンのうにとげがお伝えしました。
気合い入れてレビュー書いたらまた食べたくなってきたので、今日も行ってきます(＊ﾟ∀ﾟ)=3
ごちそうさまでした～。