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夜の点数：3.1
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～￥999 / 1人
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料理・味 -
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宮崎その① あっさり清湯系豚骨スープ満月さんへ
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2020/01/08 更新
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■注文メニュー
チャーシューメン
■スープ
豚骨
■麺
中細ストレート麺
■トッピングなど
なし
■値段
700円
■美点
淡麗な清湯スープ
■注目ポイント
深夜まで営業
■総評など
☆スープ
豚骨の旨味や風味は超控えめ
お話させてもらった宿泊先の警備員さんが塩ラーメンと表現してた様に勘違いしそう。
☆麺
形状はスクエアでかなり柔らかめ
スープを吸いすぎてるのがもったいない
☆チャーシュー
部位はロースだと思うのですが、2mmから3mmと薄めで味付けはほぼ無し
適度な歯応えがgoodです！チャーシューが一番良かった！
個人的に一期一麺なお店ですが、歓楽街の端っこにあり、深夜3時まで営業されてるとの事なので地元の方に重宝されてそう。
麺を改善されるともっと良くなると思います！